Impossibile resistere alla sfogliatella frolla!

2019-01-15 16:11:23 - primochef.it
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Ci siete andati vicini, ma dovete sapere che oltre alla classica sfogliatella riccia, esiste una versione più semplice da preparare a casa, chiamata sfogliatella frolla.
Probabilmente pensando alla sfogliatella napoletana vi viene alla mente quel dolce dalla crosta croccante e sfogliata ripieno di ricotta e semolino.
Come prima cosa prepariamo la pasta frolla napoletana che deve riposare in frigorifero.
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