L'Effetto Mpemba: quando l'acqua calda si congela prima di quella fredda

2024-03-09 19:17:10 - focustech.it
Si parla di:
Effetto Mpemba

Sai perché l’acqua calda congela prima di quella fredda?
Si tratta del processo apparentemente controintuitivo in cui l’acqua calda congela più rapidamente dell’acqua fredda.
quando l’acqua calda si congela prima di quella fredda By:
Inoltre, l’evaporazione dell’acqua calda può contribuire a una maggiore perdita di calore rispetto all’acqua fredda, accelerando così il processo di congelamento.
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