La sanguinaria storia del dessert più famoso del Qatar

E anche mentre il Qatar si sta buttando a capofitto nell'architettura e nella progettazione futuristica di energia verde, questo antico dessert proveniente dal basso Egitto si trova nei caffè e negli alberghi di lusso.
Va notato che questa storia compare solo attraverso i gioiosi racconti sul piatto e non nei resoconti storici ufficiali, il che potrebbe essere in gran parte dovuto al fatto che molti libri ufficiali di storia sono stati tenuti dagli uomini—forse non interessati al caso di una specie di budino di pane.