Si parte, infatti, con il preparare il classico soffritto per ragù, ma con l’aggiunta di diversi aromi per rendere la carne di agnello più profumata e per renderne il gusto deciso più dolce.
Le lasagne al ragù di agnello sono un primo perfetto da realizzare a Pasqua, ma anche per un pranzo in compagnia di amici e parenti la domenica.