almeno 83 persone sono state colpite dall’infezione, di cui 13 ricoverate.
In Francia è scoppiato un maxi focolaio di Salmonella Typhimurium:
Nelle indagini sulle cause del contagio tutti i sospetti si sono concentrati sulla coppa a marchio Di Vittorio prodotta in Italia con materie prime di origine francese e tedesca e commercializzata oltralpe da Castelli France, un’azienda specializzata nella distribuzione di cibi italiani in Francia.
ilfattoalimentare.it 15/05/2024 11:18 -
'avviso di richiamo é il rischio microbiologico dovuto alla presenza di Salmonella spp nel prodotto in questione.
ilfattoalimentare.it 09/01/2024 10:17 -
Il motivo indicato sull'avviso di richiamo é la presenza di Salmonella Tiphymurium confermata da analisi di laboratorio.