Mela: proprietà, calorie, benefici e usi in cucina di questo frutto - INRAN

2022-02-23 07:33:19 - www.inran.it
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Verde, rossa, gialla, dal sapore succoso o croccante, la mela è un frutto immancabile nelle nostre dispense.
Infine, è fondamentale considerare il colore della buccia, che può dirci molto sulla maturazione del frutto.
Nel caso in cui il frutto abbia superato il punto di maturazione ottimale, basterà annusarlo per rendersene conto.
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