la possibilità di sfruttare il Mare Adriatico come bacino naturale per la sua coltivazione:
"L'Adriatico settentrionale, soprattutto, é una piattaforma ricca di nutrienti ?
Nell'Adriatico c'é il 40% del patrimonio del Mediterraneo".
ha uno scheletro diverso da tutte le altre spugne perché é ricco della proteina, molecola della giovinezza: