Adesso una ricerca appena pubblicata su Plos One da parte dell'Università del Wyoming ha dimostrato, studiando le ossa di alcuni nostri antenati, che la dieta era composta prevalentemente da piante .
Smentito l'assunto su cui si basa la moderna moda della dieta paleolitica.
000 anni fa mostra che la percentuale di vegetali ingerita andava dal 70 al 95% del totale La «dieta paleolitica» inventata nel nostro secolo è una filosofia alimentare che esclude dalla tavola i cibi che l'uomo ha conosciuto dopo la preistoria :
