Per fare il Kimchi a casa ci vuole pazienza e tanto amore

2020-03-13 17:05:13 - www.vice.com
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Kimchi

Sostanzialmente per fare il kimchi a casa dovrete avere delle verdure - cavolo, per cominciare, va benissimo, ma sperimentate anche con altri ortaggi - e metterle in ammollo in acqua.
Se siete andati a cena negli ultimi cinque anni, se avete guardato qualche programma di cucina negli ultimi mesi, avrete molto probabilmente sentito parlare di questa preparazione apparentemente impossibile da fare, chiamata Kimchi.
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