Ma negli ultimi anni é cresciuta la consapevolezza sulla loro pericolosità per l'ambiente e la salute umana.
Tuttavia, é proprio questa stessa stabilità chimica che sta generando crescenti preoccupazioni in quanto i PFAS possono persistere nell'ambiente per periodi estremamente lunghi senza degradarsi e nascondono potenziali effetti nocivi sulla salute umana, che li ha resi dei veri e propri "inquinanti emergenti" (chiamati in inglese forever chemicals).