Pizza e vino: ecco quali sono gli abbinamenti migliori

2019-04-19 11:04:09 - primochef.it
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Di recente però enologi e sommelier hanno iniziato a studiare quali potessero essere i vini per pizza, ovvero quelle varietà viticole che per loro natura non vanno ad alterare il sapore delicato della nostra amata pizza.
Pizza e vino è un abbinamento insolito.
Facendo un discorso in generale, non esiste un unico vino da abbinare a tutte le tipologie di pizza.
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