Presente e futuro dello street food: dal Barbie Burger panino all’astice di Expo 2015

2021-01-18 12:01:22 - ilfattoalimentare.it

Presente e futuro dello street food: dal Barbie Burger panino all’astice di Expo 2015

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Barbie Burger Expo 2015

Da fine novembre 2020 a metà febbraio 2021 in Italia si può mangiare il Barbie Burger, una special edition di Flower Burger in partnership con Mattel, la casa di produzione di giocattoli tra cui Barbie.
Panini, burger, patatine sono alcuni dei cibi tipici dello street food, che, secondo la definizione data dalla FAO, è costituito da quegli alimenti e bevande pronti per il consumo, preparati e offerti da venditori in strada o in altri luoghi pubblici.

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