Risotto zucchine e speck, un primo piatto facile e veloce

2022-03-16 11:16:07 - primochef.it
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Eppure preparare, ad esempio, un risotto zucchine e speck non è poi così difficile.
Prendiamo per esempio il risotto zucchine, speck e stracchino.
Per il risotto zucchine, speck e zafferano invece, aggiungete una bustina della preziosa spezia circa a metà cottura del riso, sciogliendola in poco brodo.
A chi non piace infatti il sapore leggermente affumicato dello speck accostato a quello delicato delle zucchine?
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