Stefano Sforza: "Tutto un altro menu per il Pianeta"

2021-04-16 05:18:51 - www.repubblica.it
Si parla di:
Stefano Sforza

Il Wwf ha chiamato e Stefano Sforza ha risposto.
Le verdure inoltre sono in assoluto le protagoniste dei suoi menu, di cui uno del tutto vegetariano.
Oltre alla proposta vegetariana del menu dedicato, punteremo ad implementare i piatti vegetali anche nel menu Opera, andando a limare la parte di proteine animali dei piatti".
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