Il tiramisù alle fragole senza uova, è una ricetta semplice, ideale come dessert alla fine di un pranzo.
La ricetta del tiramisù senza uova scongiura il rischio salmonella e ci evita il passaggio della pastorizzazione, talvolta complesso da ottenere a casa.
Ne consegue che questo dolce è perfetto anche in estate, quando per il caldo si evita di preparare il classico tiramisù.