La purea di fave secche è una ricetta tipica della tradizione contadina pugliese.
Per questa preparazione vi consiglio di utilizzare le fave secche decorticate, per le quali occorrono 12 ore di ammollo.
Le fave secche con la buccia, invece, necessitano di un ammollo preventivo ancora più lungo.
www.leitv.it 10/01/2021 06:00 -
Gli smoothies sono bevande leggere che negli ultimi tempi stanno prendendo sempre più piede tra coloro che vogliono tenersi in forma.
primochef.it 30/04/2022 12:17 -
La ricetta dei peperoni e cipolla in padella é un contorno facile e veloce da preparare, ottimo da gustare sia caldo che freddo.
primochef.it 13/08/2019 07:03 -
D'estate le zucchine fresche (e soprattutto nostrane) sono ormai tornate ad essere protagoniste dei banchi dell'ortofrutta.
primochef.it 09/01/2019 22:09 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare le patate al burro e rosmarino, un contorno semplicissimo e perfetto da abbinare a secondi piatti di ogni tipo.
primochef.it 01/04/2022 09:29 -
Trovare dei contorni sfiziosi ma allo stesso tempo semplici da preparare sembra sempre un'impresa e si finisce col ripiegare sulle ricette più banali.
primochef.it 13/03/2019 09:01 -
Gli spinaci filanti con mozzarella e parmigiano sono un contorno saporito e veloce, perfetto per far mangiare le verdure anche ai bambini.
primochef.it 01/10/2021 12:15 -
Ecco quindi che entrano in gioco i bastoncini di carote al forno, leggeri e saporiti, perfetti da servire come contorno.
www.wowtrends.it 05/03/2019 02:03 -
Le patate prezzemolate sono un contorno facile e veloce da preparare, un piatto povero ma davvero saporito simile all'insalata di patate, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ad un contorno genuino da abbinare a secondi piatti di carne o pesce.
primochef.it 15/01/2019 09:12 -
Lo spezzatino di zucca é un contorno confortevole e gustoso, perfetto da servire in abbinamento a secondi piatti di ogni tipo.
primochef.it 12/01/2019 10:05 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un delizioso puré di anacardi, un contorno molto semplice e a base di frutta secca.
primochef.it 19/05/2019 21:03 -
Le belle giornate di questo periodo sono un vero e proprio preludio d'estate e anche in cucina si ha sempre più voglia di piatti colorati e sfiziosi.
