Uno dei pasticceri più bravi di sempre: stiamo parlando di Rossano Boscolo

2019-05-19 19:05:24 - primochef.it
Si parla di:
Rossano Boscolo

Rossano Boscolo però era già noto agli appassionati di pasticceria per gli innumerevoli successi ottenuti negli anni nell’arte bianca.
A metà degli anni ’80 inaugura a Chioggia il primo Centro di Perfezionamento Cucina e Pasticceria l’Etoile, destinato a formare innumerevoli chef e pasticceri.
Rossano, classe 1956, nasce a Chioggia ed è il secondo di cinque figli.
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