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14/01/2022 10:16 - Bagna Cauda, forse non tutti ci pensano quando la sentono nominare, significa letteralmente “Salsa Calda”. È abbastanza conosciuto per essere un piatto piemontese tradizionale, ma fra i nuovi riferimenti della cultura gastronomica piemontese - fassona, nocciole e barbera - rimane nell’angolo, ·
14/01/2022 10:16 - Bagna Cauda, forse non tutti ci pensano quando la sentono nominare, significa letteralmente “Salsa Calda”. È abbastanza conosciuto per essere un piatto piemontese tradizionale, ma fra i nuovi riferimenti della cultura gastronomica piemontese - fassona, nocciole e barbera - rimane nell’angolo, ·