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16/08/2022 17:18 -
In Frigo Ingredienti: ? 360 g di pasta? 40 g di burro? 12 foglie di salvia? Parmigiano Reggiano q.b.? sale q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 15 min Ecco a voi la ricetta della pasta burro e salvia, un primo piatto semplice e perfetto da portare in tavola in ogni momento. Spesso si ·
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21/08/2022 10:18 -
In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 100 g di pesto alla genovese? 200 g di pancetta affumicata? olio di oliva q.b.? sale q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 15 min La ricetta della pasta pesto e pancetta é così buona che ve ne innamorerete fin dal primo assaggio. Ecco ingredienti e ·
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02/10/2022 17:18 -
In Frigo Ingredienti: ? 350 g di broccoli? 250 g di salsiccia? 1 spicchio di aglio? 360 g di pasta corta o altri formati a piacere? parmigiano reggiano grattugiato q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 20 min cottura: 30 min La pasta con broccoli e salsiccia é un primo piatto ·
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02/10/2022 09:18 -
In Frigo Ingredienti: ? 200 g di cavolfiore? 160 g di pasta corta? 100 g di tonno sott'olio? 1 filetto di acciuga? 1 spicchio di aglio? 1 ciuffetto di prezzemolo? sale q.b.? pepe q.b.? olio di oliva q.b. difficoltà : facile persone: 2 preparazione: 30 min cottura: 30 min La pasta cavolfiore e tonno é primo piatto ·
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17/10/2022 16:19 -
Gli chef hanno cucinato per noi sei diverse marche di pasta mettendo a confronto la cottura tradizionale con quella passiva, per capire se ਠpossibile risparmiare sui consumi senza sacrificare il gusto. Se non ci sono dubbi sul fatto che nel nostro paese la pastasciutta piace a tutti, da alcune settimane l'Italia si ·
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12/01/2019 22:11 -
I bigoli con guanciale sono un primo buonissimo che unisce alcuni ingredienti di regioni diverse. I bigoli, infatti, sono un formato di pasta tipico del Veneto dalla consistenza ruvida e perfetta per trattenere tutti i condimenti. Il guanciale, invece, é uno degli ingredienti della carbonara. Cosa ne dite di questo ·
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24/01/2019 13:08 -
Solitamente acquistiamo la pasta sfoglia già pronta nel banco frigo perchà© prepararla in casa é davvero lungo. In realtà con questa ricetta senza burro non dovrete attendere lunghi periodi di riposo, pur mantenendo invariato il processo di sfogliatura. à questâultimo infatti a dare allâimpasto la caratteristica ·
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23/01/2019 21:07 -
La pasta gorgonzola e cipolla rossa é un primo piatto dal gusto unico. Il punto di forza di questo piatto é senza dubbio il condimento: da una parte abbiamo una crema a base di gorgonzola dolce e panna, dallâaltra, invece, abbiamo le cipolle arrostite in forno. Il contrasto tra il gorgonzola e la cipolla é lâideale per ·
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03/02/2019 20:06 -
Chi lâha detto che la pasta fredda si mangia solo dâestate? Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare unâottima insalata di pasta con radicchio e arricchita con mozzarella e olive nere. Le ricetta di questo tipo sono veramente versatili e adattabili a qualsiasi stagione. In questo modo utilizzare il radicchio, uno ·
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13/02/2019 10:02 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un ottimo primo piatto di pasta con broccoli gratinati. Broccoli freschi, noci croccanti e morbida besciamella sono gli ingredienti necessari per preparare questo primo piatto che potete servire per pranzo o per cena. Ecco la ricetta passo per passo! Per prima cosa preparate ·
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25/02/2019 21:04 -
Adoro la frittata di pasta: mi permette di portare in tavola un piatto che sia al contempo un primo e un secondo. Inoltre é molto versatile e spesso si trasforma in una ricetta del riciclo: quando avanzo degli affettati o dei tocchetti di formaggio, li taglio a dadini e li uso per dare più sapore. In aggiunta potete ·
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26/02/2019 10:02 -
Adoro la frittata di pasta: mi permette di portare in tavola un piatto che sia al contempo un primo e un secondo. Inoltre é molto versatile e spesso si trasforma in una ricetta del riciclo: quando avanzo degli affettati o dei tocchetti di formaggio, li taglio a dadini e li uso per dare più sapore. In aggiunta potete ·
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23/02/2019 20:09 -
Oggi vi spieghiamo come preparare la pasta nduja e olive, un primo veloce e facilissimo da realizzare. Il condimento per questa pasta é a base di passata di pomodoro, olive nere, capperi e nduja un salume tipico della gastronomia calabrese e potete prepararlo nello stesso tempo in cui si cuoce la pasta in modo da ·
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24/03/2019 21:05 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare una saporitissima pasta pomodorini e funghi, lâideale per quando si ha poco tempo per cucinare, ma non si vuol proprio rinunciare al gusto. Dopo aver cotto i funghi in padella non dovrete fare altro che cuocere i pomodorini e la pasta e il gioco é fatto, veramente più facile ·
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21/04/2019 09:04 -
Quanto é bello preparare un bel pranzetto per i propri ospiti o per la propria famiglia? Oggi vi proponiamo la ricetta della pasta carciofi e nocciole, un condimento delizioso per unâottima pasta fresca. Oltre ai carciofi freschi e alla granella di nocciole i protagonisti del piatto sono i maltagliati fatti in casa, ma ·
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24/05/2019 09:03 -
La pasta con pomodorini e avocado é un primo piatto semplice, particolare e velocissimo da realizzare. In pochissimi minuti, infatti, avrete pronto un condimento fresco, colorato e perfetto per lâestate. Lâavocado, infatti, é ricco di potassio, ha proprietà antiossidanti, riduce il colesterolo ed é anche un valido ·
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28/04/2021 11:17 -
La pasta alle aringhe, arricchita con capperi e pomodorini é un primo piatto molto semplice da preparare, perfetto anche per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. In questa ricetta, infatti, potete cuocere contemporaneamente la pasta e il sugo. In men che non si dica, potrete servire un saporitissimo primo piatto. ·
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15/06/2021 09:17 -
La pasta con le alici é un primo piatto veloce, molto gustoso e saporito da preparare anche quando si ha poco tempo da trascorrere ai fornelli. La particolarità sta tutta nel fatto che le alici si sciolgono e si amalgamano completamente alla pasta e agli altri ingredienti. La ciliegina sulla torta, poi, é il ·
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03/10/2021 10:18 -
Lo strudel é una ricetta tipica della cucina altoatesina che si prepara, volendo seguire passo passo la ricetta tradizionale, con la pasta strudel. Noi oggi prepariamo perಠlo strudel di mele con la pasta sfoglia: non solo perchà© é molto più veloce ma anche perchà© questo ingrediente, grazie alla friabilità che assume ·
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05/04/2022 00:21 -
Gli ashak, ravioli di porro con sopra fagioli e yogurt, sono davvero Buoni, ma ad essere proprio speciali sono I mantu, che sono un po’ l’equivalente afgano dei tortellini: ravioli ripieni di macinato di manzo e ricoperti da una salsa di yogurt e pomodor A un certo punto della mia conversazione con Jan ·
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12/05/2022 12:17 -
In Frigo Ingredienti: ? 1 rotolo di pasta sfoglia? 100 g di passata di pomodoro? 80 g di mozzarella? sale q.b.? pepe q.b.? olio extravergine di oliva q.b.? origano q.b. difficoltà : facile persone: 6 preparazione: 15 min cottura: 15 min kcal porzione: 100 Le pizzette di pasta sfoglia sono immancabili per un ·
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17/05/2022 10:16 -
In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 1 peperone grande? 100 g di passata di pomodoro? 100 g di speck a bastoncini? 2 cucchiai di olio? parmigiano q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min Preparare la pasta peperoni e speck é davvero semplice e il risultato é qualcosa di davvero ·
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30/05/2022 15:19 -
In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 150 g di ricotta di pecora? 250 g di fagiolini? 150 g di polpa fine di pomodoro? parmigiano q.b.? 1 cipolla? 2 cucchiai di olio? sale q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 20 min La pasta con ricotta e fagiolini é un primo piatto semplice ma ·
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13/06/2022 14:16 -
In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta corta? 600 g di filetti di rana pescatrice? 150 g di pomodorini? 1 spicchio d'aglio? ½ bicchiere di vino? olio extra vergine d'oliva q.b.? sale q.b.? prezzemolo q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 15 min La pasta con rana pescatrice é un primo ·
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