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04/01/2022 19:16 -
Chiamato anche French toast, in Francia é maggiormente noto come come Pain perdu. Si tratta di una specialità tipica della cucina francese che ha come ingrediente principale il pane raffermo. Dâaltronde questo é abbastanza intuibile dal nome. Pain perdu significa infatti âpane perdutoâ e sta a indicare un pane che ha ·
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21/01/2022 08:17 -
Tipico piatto della migliore cucina regionale, il risotto alla lombarda é ormai entrato sulle tavole di tutti gli italiani. Questa é la ricetta originale, classica, per prepararlo nel modo più completo e saporito.
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26/12/2021 08:15 -
Non é un dolce semplicissimo. Ma neanche troppo complicato. In compenso, se riuscite a farlo con questa ricetta, porterete a tavola qualcosa di davvero unico e speciale. La torta ai frutti della passione, quasi impossibile da trovare nelle tradizionali pasticcerie.
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17/01/2022 13:15 -
Un primo piatto buono, facile e veloce da realizzare e anche molto economico. Cosa serve di più per il pranzo di tutti i giorni? Così Benedetta Rossi ci conquista con pasta pane e cipolle, una ricetta che le ha âregalatoâ un giorno una signora al mercato e che la food blogger ovviamente ha riprodotto e inserito nella ·
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25/12/2021 20:18 -
Non avete idea di quale dolce preparare per le feste e il tempo che avete a disposizione é davvero poco? Niente paura! Oggi vi parliamo di una ricetta molto veloce che soddisferà il palato di grandi e piccini. Stiamo parlando dei tartufi di pandoro ripieni di cioccolato fondente, il dessert perfetto da servire dopo ·
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07/01/2022 15:24 -
Dopo le feste e, specialmente, dopo i pranzi e le cene ricchi di grassi, dolci e alcol, é importante ritrovare un equilibrio nel proprio regime alimentare. Tornare alla vecchia e sana routine é fondamentale per ristabilire lo stomaco, lâintestino e le sue funzioni digestive. Un ruolo fondamentale per una dieta ·
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28/12/2021 09:16 -
La situazione che spesso si verifica é questa: ci hanno prescritto un farmaco e allâimprovviso ci accorgiamo che non ne abbiamo più e che ci serve una scatola nuova. Ma in questo caso possiamo andare in farmacia e prendere comunque il farmaco senza la ricetta medica? Questa é una domanda che molte persone si pongono. ·
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16/01/2022 15:20 -
Vuoi stupire gli ospiti con una ricetta semplice e leggera? Ecco come preparare le crepes di lenticchie rosse e gli ingredienti da utilizzare. Spesso é difficile stupire preparando un aperitivo o una cena per i propri amici a cena, perchà© si tende sempre a preparare piatti semplici che possano accontentare tutti. Il ·
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01/01/2022 07:18 -
Lo potete usare in tanti modi. Al momento dellâaperitivo, accompagnato da un vino bianco freddo o da qualche bollicina, o come un secondo sano e leggero. Il patà© di tonno é un piatto molto versatile e questa é la ricetta più genuina e più facile per preparalo in casa.
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20/12/2021 18:17 -
Il gateau di patate é un pasticcio preparato con le patate lesse a cui vengono mischiati molti ingredienti. Eâ un piatto unico molto versatile in cui si possono inserire molti avanzi che si hanno in frigo: al posto del prosciutto cotto si puಠaggiungere il salame oppure le uova sode. Vediamo la ricetta tradizionale, ·
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01/01/2022 08:16 -
Iniziamo subito con qualche nozione di storia. Il ponce é una bevanda alcolica che é nata a Livorno tra il secolo 17 e il secolo 18. Come avrete capito dal nome, deriva dal punch, che si era diffuso in città per la grande presenza di persone provenienti dalla Gran Bretagna. Nonostante la ricetta inziale del punch ·
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24/12/2021 10:20 -
Per un fritto croccante, leggero, liscio, senza uova o bicarbonato e soprattutto croccante, la pastella alla birra é il composto ideale per questo tipo di preparazioni. Infatti é perfetta per preparare un fritto di verdure, perchà© il risultato é assolutamente croccante, dorato e asciutto. Inoltre, se per friggere le ·
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29/12/2021 15:15 -
RICETTA PIADINA VEGANA â Chi lo direbbe che anche un classico della tradizione culinaria regionale si possa gustare in versione vegana? Eccovi un esempio di piadina romagnola preparata senza alcun derivato animale, eliminando quindi strutto e latte. Qui la ricetta della cuoca Beatrice Calìa di Bologna dal sito Coach ·
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24/01/2022 02:18 -
Avanza il pane e non sappiamo mai come utilizzarlo e non sprecarlo. Una soluzione arriva da questa semplicissima ricetta che realizza, in modo molto facile, pane e cioccolato. Con lâuso del pane secco.
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07/01/2022 15:24 -
Dopo le festività natalizie e il cenone di capodanno, sarebbe meglio ristabilire lâequilibrio dello stomaco cercando di mangiare sano. Le polpette di riso e cavolo light sono unâottima alternativa salva cena con solo 150 Kcal. Vediamo la ricetta passo dopo passo. La cucina dellâest Europa (Bulgaria, Romania, Albania, ·
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25/01/2022 08:16 -
Se siete a corto di idee su cosa preparare da mangiare il polpettone di patate, prosciutto e mozzarella sono sicura che vi sazierà e vi soddisferà . Si tratta di una ricetta davvero squisita e perfetta per qualsiasi occasione. Con il polpettone si va sempre sul sicuro: piace a tutti, é semplice da preparare e ha un ·
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09/02/2022 15:18 -
Nel contrasto al cambiamento climatico, le cause automobilistiche dovranno individuare soluzioni sempre più sostenibili, ed anche puntare su digitalizzazione e automazione per gestire la complessità di un mondo in evoluzione In vista delle nuove sfide per la lotta al cambiamento climatico, le case automobilistiche sono ·
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27/12/2021 08:15 -
Sono considerati tra i più commerciali, e non esiste grande marca del settore che non ne proponga un suo tipo: ma i biscotti bicolore, con il cioccolato fondente fuso che li rende particolarmente graditi ai bambini, si possono fare anche in casa. Con questa semplice ricetta.
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25/01/2022 18:19 -
Parliamo dellâOrange poud cake, un dolce tipico della tradizione anglosassone apprezzato di più golosi. Questo é per molti aspetti simile a un classico plumcake, morbido e burroso, ma ha la caratteristica di poter essere farcito e decorato in base ai propri gusti. Sono diverse le ricette che é possibile trovare on-line ·
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04/01/2022 11:15 -
Carlo Cracco é un famoso chef stellato italiano. à diventato noto, grazie anche alla sua partecipazione in programmi televisivi di cucina, come MasterChef Italia. Infatti grazie a questo tipo di programmi, siamo abituati a vederlo realizzare delle opere dâarte nel piatto, tra composizioni elaborate e abbinamenti ·
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15/01/2022 15:17 -
Le Prussiane sono famose in tutto il mondo anche se conosciute con diversi nomi. Si tratta di biscotti o dolcetti dalla forma inconfondibile, croccanti ventagli di pasta sfoglia. In inglese e in francese vengono dette âpalmiersâ. In Spagna vengono chiamate âpalmeritasâ. Indipendentemente dal loro nome tutti riconoscono ·
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31/12/2021 12:15 -
Non solo basilico, prezzemolo e rucola: il pesto é un condimento gustoso e versatile che puಠessere realizzato con tanti ingredienti diversi. Scopriamo insieme come preparare il pesto di cavolo nero, mettendo in pratica una ricetta semplice e veloce. Si tratta di una preparazione interamente realizzata con ingredienti ·
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01/02/2022 12:24 -
I gamberi in crosta sono un piatto semplicissimo da preparare, la parte più âdifficileâ sarà quella di curare i gamberi. Tuttavia potete tranquillamente ovviare al problema prendendoli surgelati oppure chiedendo al vostro fruttivendolo di fiducia di curarli per voi. Un piatto non solo semplice ma oltremodo gustoso che ·
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02/02/2022 20:19 -
Câé chi deve suo malgrado rinunciare al sale per motivi di salute come lâipertensione e chi invece per una scelta green abbandona questo condimento raffinato che si trova in commercio. Le erbe aromatiche che compongono questo prezioso sostituto del sale sono indicate per combattere la pressione alta e sono tutte ·
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