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primochef.it
16/03/2025 16:16 -
Scopriamo come si preparano i kiwi essiccati sia al forno che con lâessiccatore. Queste chips sono ottime per la merenda o la colazione. La frutta disidratata sta prendendo sempre più piede come snack salutare e spezzafame. Ormai in commercio se ne trova davvero di tutti i tipi ma quello che non tutti sanno é che si pu ·
ilfattoalimentare.it
24/03/2025 11:17 -
Non contento dellâepidemia di morbillo, che si sta espandendo con una velocità allarmante sia negli Stati Uniti (in particolare in Texas, New Mexico e Oklahoma, dove ha già fatto una o forse due vittime) che in Europa a causa del calo delle coperture vaccinali, il Segretario alla Salute e ai Servizi umani (HHS) Robert ·
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24/12/2021 06:19 -
Natale é qui: vi manca ancora lâantipasto o magari un secondo da proporre? Farsi prendere dal panico in queste occasioni capita, ma siete capitati nel posto giusto. Oggi vi suggeriamo una ricetta tipica della tradizione italiana, per una tavola deliziosa e fedele al tempo stesso: eccovi quindi la ricetta del baccalà . ·
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30/12/2021 17:15 -
In queste feste câé bisogno ancora di ricette nuove e che abbiano alla base il pesce, alimento che non deve mai mancare. Questa che vedremo oggi é una ricetta particolare, come si faceva una volta, del baccalà in pastella alla birra, ma avremo un prezioso alleato: il bimby. Ormai il bimby é presente in quasi tutte le ·
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30/12/2022 16:18 -
Se vi piace il baccalà in umido dovete assolutamente preparare questa ricetta super saporita per Capodanno, il suo incredibile sapore conquisterà il palato di tutti. Farlo in casa con le proprie mani é proprio un gioco da ragazzi e vi farà fare un figurone, non appena lo porterete in tavola infatti lo vedrete sparire ·
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28/12/2022 13:16 -
A Capodanno le frittelle di baccalà non possono proprio mancare, sono lâantipasto del cenone per eccellenza. Soffici, golose e sfiziosissime, piacciono davvero a tutti, grandi e piccoli. Sono perfette come antipasto o da gustare durante lâaperitivo prima del cenone di Capodanno, magari accompagnate con un bel bicchiere ·
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19/05/2019 21:03 -
Voglia di pesce? Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare il baccalà con pomodorini, un secondo veramente facile, ma adatto per chi vuole servire pietanze leggera senza rinunciare al gusto. Per questa preparazione vi consigliamo di acquistare del baccalà già dissalato per evitare di dover âperdereâ troppo tempo per ·
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29/09/2021 14:15 -
Un buonissimo primo piatto diverso dal solito da preparare quando si ha voglia di cambiare.Lâunione dei paccheri con il baccalà lo rendono un primo piatto sfizioso e completo.I paccheri sono un particolare formato di pasta che si prestano sia con sughi, sia con ripieni di carne o pesce, come nel nostro caso.Il baccalà , ·
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09/02/2022 16:15 -
Il baccalà mantecato o stoccafisso, che dir si voglia, é una ricetta tradizionale veneziana. Viene servito generalmente come antipasto e spalmato su crostini di pane che faranno litigare tutti i componenti della tavolata, impegnati ad accaparrarsi lâultima cucchiaiata di questa crema morbida e vellutata. La storia del ·
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08/03/2022 17:18 -
Il baccalà é il protagonista di moltissime ricette che attraversano lo stivale da nord a sud. Sono davvero pochissime le regioni infatti che non vantano almeno una preparazione con questo ingrediente così saporito e la cui tecnica di conservazione é stata una salvezza soprattutto in passato. Tra le ricette più saporite ·
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22/04/2022 03:22 -
Il baccalà mantecato alla veneziana é una delle ricette della tradizione veneta più famose ed apprezzate in Italia. Nonostante il nome della ricetta citi il âbaccalà â, per la sua realizzazione viene usato lo stoccafisso. La âconfusioneâ in questo caso é data dal fatto che in Veneto ci si riferisce al âbaccalà â ·
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07/06/2022 17:15 -
In Frigo Ingredienti: ? 800 g di baccalà ? 2 patate? 50 g di burro? 50 g di olio d'oliva? 1 cucchiaio di prezzemolo tritato? 2 sedano rapa? 1 spicchio di aglio? latte q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 6 preparazione: 15 min cottura: 25 min kcal porzione: 330 Quella per il baccalà alla trentina ·
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01/10/2022 08:15 -
In Frigo Ingredienti: ? 1 kg di baccalà ammollato? 700 g di pere mature? 700 g di patate? 50 g di olive verdi snocciolate? 20 g di capperi? 20 g di uvetta? 20 g di pinoli? 100 g di passata di pomodoro? prezzemolo q.b.? peperoncino q.b.? olio di oliva q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 4 ·
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19/11/2022 10:17 -
In Frigo Ingredienti: ? 400 g di baccalà ? 2 cipolle? 1 spicchio di aglio? 2 cucchiai di olive taggiasche? 1 cucchiai di capperi? 400 ml di salsa di pomodoro? 4 cucchiai di olio extravergine di oliva? farina q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 30 min Il baccalà in ·
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01/01/2019 08:03 -
Il pollo al melograno é un secondo piatto colorato e sfizioso da abbinare a un contorno di verdure o insalata (avete provato la nostra insalata natalizia con melograno e noci?). Una ricetta perfetta dal gusto delicato, perfetta per stupire i vostri ospiti con un piatto davvero speciale.
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09/01/2019 07:04 -
Siete alla ricerca del piatto perfetto per il pranzo in ufficio? Abbiamo noi la ricetta che fa per voi: orzo con pesto di rucola e mandorle . Un piatto dal sapore delicato, colorato e ricco di proprietà importanti per la salute. Una ricetta perfetta per mantenersi in forma e in salute tratta da âDentro al guscioâ, un ·
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05/01/2019 07:02 -
Avete ospiti a cena e volete preparare un primo piatto diverso dai soliti, sfizioso, originale e gustoso? Ecco la ricetta perfetta: il risotto con pere e noci . Una vera e propria prelibatezza che unisce insieme il sapore dolce della pera con quello deciso delle noci.  Un abbinamento che puಠsembrare insolito ma che si ·
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08/01/2019 13:10 -
La ricetta della torta soffice al mascarpone che oggi vi propongo é facile da preparare e soprattutto veloce da fare, adatta per i compleanni dei bambini e per fare una buona colazione la mattina con un bel bicchiere di latte caldo. Non la conoscevo e allora mi si é accesa la lampadina, dovevo assolutamente testarla, é ·
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10/01/2019 08:04 -
Avete presente quante scorze di arance si sprecano durante la stagione degli agrumi? Unâenormità . E invece potete utilizzarle, in modo semplice ed efficace, per preparare in casa un fantastico e genuino liquore di arance, conosciuto anche come Arancello . Non si tratta di un liquore vero e proprio, ma di un alcolato ·
cinema.everyeye.it
10/01/2019 17:09 -
Mentre le prevendite di Captain Marvel vanno a ruba, seconde soltanto a quelle di Black Panther e Avengers: Infinity War, il film con protagonista Brie Larson continua la sua inarrestabile campagna promozionale, regalandoci puntualmente nuove curiosità e diverso materiale da approfondire. L'ultimo trailer diffuso ·
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14/01/2019 12:13 -
Sicuramente la ricetta dellâhamburger alla melanzana é preferibile prepararla nel periodo estivo quando questo ortaggio é fresco e quindi ricco di principi nutritivi anche se in realtà lo vediamo presente durante tutto lâarco dellâanno nei negozi e supermercati. Ricordiamo che la melanzana é un alimento ipocalorico, ·
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17/01/2019 07:01 -
Quante verdure, e quanti legumi, facciamo finire inutilmente nella spazzatura! Avanzano, a pranzo oppure a cena, e, zac, buttiamo nel secchio. E invece di questi avanzi genuini si puಠrecuperare tutto (pensate anche alle insalate con carote o con altri ortaggi), trasformando un potenziale e scandaloso spreco di cibo in ·
primochef.it
17/01/2019 20:11 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un contorno saporito a base di finocchi stufati in padella con le carote. Il finocchio é uno degli ortaggi tipici del periodo più freddo, noto ai più per le sue proprietà digestive e depurative e ben si presta ad essere consumato sia crudo sia cotto. Lâidea di stufare il ·
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21/01/2019 07:06 -
Avete pensato di preparare in casa la pasta sfoglia che, in genere acquistiamo al supermercato, ma avete subito rinunciato dopo aver letto bene la ricetta? Si tratta infatti di una preparazione di base che richiede molto tempo e impegno. Quella che vi proponiamo oggi é perಠuna ricetta più semplice e veloce da ·
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