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Consorzio Proteus Por [ pagina 6 ] |
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10/01/2020 19:03 - Un accenno ufficiale della storia del comune ci arriva dal 1065, dove si parla di una donazione di alcuni possessi âinfra castro de Sancti Stefaniâ da parte di Adelaide di Susa alla chiesa di Asti. I ·
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10/01/2020 17:02 - Dopo aver scoperto tutto quello che câé da sapere sul vitigno Arneis (clicca qui se te lo sei perso), oggi é arrivato il momento di parlarti del vitigno Nebbiolo, lâuva autoctona principe del Piemonte ·
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10/01/2020 19:03 - Questo comune é abbastanza particolare, perchà© é formato dal borgo di sommità sulla cima della collina, che si staglia su una pregevole vista dellâarco alpino, per poi scendere più a valle dove ·
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18/01/2019 12:07 - Ma concentriamoci sul primo caso: qui i germogli continuano a crescere fino ad agosto, quando inizia la fase di agostamento (o maturazione del tralcio), ovvero quando le sostanze prodotte durante ·
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06/02/2019 18:06 - Abbiamo scoperto come abbinare il Roero Arneis Docg a una delle tipicità emiliano-romagnole (qui trovi la ricetta), ed ora é arrivato il momento del Roero Docg, il vino rosso del Roero generalmente ·
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06/02/2019 18:06 - In vista dei Roero Days che si terranno a Bologna domenica 31 marzo e lunedì 1° aprile, vogliamo darti qualche consiglio su come abbinare la nostra versatile DOCG (in questo caso nella sua versione ·
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06/02/2019 20:11 - Dopo averti parlato del ciclo vitale della vite é arrivato il momento di scoprire tutto (ma proprio tutto) sulla maturazione dellâuva, quel processo che porta gli acini da acerbi a materia prima ·
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06/02/2019 18:06 - Con il passare del tempo perಠi ciabà²t assumono una nuova connotazione: da luogo di riparo si trasformano in vero e proprio simbolo di ricchezza economica e di potere, tanto che oggi troviamo molti ·
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19/02/2019 11:02 - In vista dei Roero Days che si terranno a Bologna domenica 31 marzo e lunedì 1° aprile, vogliamo darti qualche consiglio su come abbinare la nostra versatile DOCG (in questo caso nella sua versione ·
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19/02/2019 11:02 - Abbiamo scoperto come abbinare il Roero Arneis Docg a una delle tipicità emiliano-romagnole (qui trovi la ricetta), ed ora é arrivato il momento del Roero Docg, il vino rosso del Roero generalmente ·
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21/02/2019 13:03 - Se poi vuoi sperimentare unâavventura interattiva, scarica lâApp gratuita Izi.Travel sul tuo smartphone e cerca lâaudioguida âSentiero dei Fossiliâ: una voce narrante ti racconta ciಠche vedi e la ·
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21/02/2019 13:03 - Nel 1041 lâimperatore Enrico III conferma al vescovo di Asti il possesso di metà del luogo, mentre tra il 1200 e il 1500 altra quote del feudo vengono acquistate da diverse famiglie, in particolare ·
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04/03/2019 16:03 - Queste figure sono, ancora oggi, radicate nella tradizione del Piemonte, tanto che esistono ancora detti ed espressioni che utilizzano le Masche come spiegazione dellâimprovvisa caduta o sparizione di ·
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08/03/2019 13:03 - à proprio qui che tra dicembre e gennaio si svolge una delle manifestazioni più interessanti del comune, âIl Magico Paese di Nataleâ, evento nel quale la città si tramuta in un vero e proprio ·
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12/03/2019 17:01 - Ecco allora che dalle potature effettuate nellâinverno (intervento necessario per predisporre alla vegetazione e per permettere una corretta crescita), iniziano a cadere piccole gocce, proprio come se ·
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17/04/2019 18:05 - Questo territorio ha anche unâaltra particolarità : é un comune con pochi ettari di viti iscritti alla DOCG (5,39 dedicati allâArneis e 2,31 al Nebbiolo), di cui costituiscono lo 0,75% della ·
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17/04/2019 18:04 - Inizia prendendo la salita asfaltata, percorrendo la quale avrai una bellissima vista ravvicinata delle Rocche. Prosegui e poco dopo potrai ammirare il borgo e il suo cucuzzolo, dove un tempo sorgeva ·
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17/04/2019 18:04 - Prima di partire bisogna specificare che esistono diverse classificazioni dei vini prodotti con questâuva a seconda che venga utilizzata in purezza, che esista la possibilità di miscelarla con altre, ·
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17/04/2019 18:04 - Finalmente una delle migliori carni italiane incontra uno dei migliori vini bianchi secchi del Piemonte, il Roero Arneis DOCG (per scoprire tutte le sue caratteristiche leggi il nostro articolo ·
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17/04/2019 18:05 - Il Roero DOCG é un vino di grande qualità particolarmente apprezzato per il profilo aromatico unico e lâottima bevibilità , tanto che é perfetto anche utilizzato per la realizzazione di ricette dal ·
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10/05/2019 18:03 - Lâesame visivo del vino é molto importante perchà© ci fornisce immediatamente, ancora prima dellâassaggio, informazioni che ci possono aiutare a capire il vitigno, le tecniche di affinamento, lâetà e ·
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18/06/2019 13:03 - Allâolfatto predominano note fruttate (frutti e fiori rossi), che possono essere accompagnate da accenni di fiori secchi e spezie. In particolare: rosa appassita, aghi di pino, ciliegia, lampone, timo ·
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19/09/2019 18:03 - Un riferimento scritto a questo prodotto lo troviamo in un libretto stampato del 1792, dove vengono descritte le virtù e le qualità terapeutiche del sale, importato anche dalle Repubblica di Venezia. ·
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19/09/2019 16:04 - Iniziamo col dire che i profumi di un vino vengono determinati da tanti fattori diversi: la varietà di uva utilizzata, il processo di fermentazione, la maturazione in botte e lâaffinamento in · |
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