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primochef.it
17/05/2021 08:16 -
Siamo talmente abituati a considerare solo il tonno in scatola che spesso ci lasciamo sfuggire il potenziale di un trancio di tonno fresco. Ecco perchà© oggi vogliamo rendere protagonista il tonno di ricette deliziose, tutte accomunate da unâestrema semplicità di preparazione. Che si tratti di tonno fresco o surgelato ·
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14/05/2021 15:19 -
Con meal prep, si intende il processo di pianificazione e preparazione di un menù settimanale. Organizzare i pasti settimanali é importante per risparmiare tempo, denaro e avanzi di cibo inutili. Basterà acquistare, pianificare, cuocere e infine dividere gli alimenti per avere ogni giorno delle pietanze confezionate gi ·
ilfattoalimentare.it
07/06/2021 13:30 -
Gli americani le mangiano in mille modi: nei tacos, in piatti della cucina orientale, in torte di rabarbaro, oppure ne fanno un pesto, le friggono o le ricoprono di cioccolato. E questâanno avranno di che sbizzarrirsi, perchà© si sta verificando, in non meno di 15 stati, il fenomeno che avviene ogni 17 anni. Miliardi di ·
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17/06/2021 10:17 -
A questo quesito non esiste una risposta unica, al contrario questâultima varia in base alla pietanza che si andrà a Cucinare.
primochef.it
02/07/2021 07:15 -
Probabilmente di Giovanni Soldini hanno sentito parlare solo gli appassionati di vela, sebbene negli anni passati sia stato protagonista di un gesto eroico durante una regata che é stato a lungo sulla bocca di tutti. Ed é proprio sulla barca a vela che Soldini si approccia alla cucina in un modo tutto nuovo, quasi ·
primochef.it
22/06/2021 19:20 -
Sebbene lâItalia sia una penisola, e per questo circondata su tre lati dal mare, non tutti sono molto ferrati sulle varie specie di pesce. Fuori dalle più tradizionali e spesso non proprio autoctone, é difficile individuarne altre. Anche il pesce San Pietro, a scapito delle sue carni pregiate, é conosciuto da pochi. ·
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30/06/2021 20:18 -
una punta di kudzu2 cucchiai di salsa di soia1 ½ cucchiaio di succo di yuzu1 ½ cucchiaio di yuzu kosho3 cucchiai di sake60 ml di mirin2 cucchiai di sciroppo beksuluna punta di fish sauce Per le seppie: 225 di seppie, a pezzi di 2,5 cm142 g di amido di maiscirca 40 g di farina di riso glutinosocirca 40 kg di ·
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25/06/2021 07:20 -
Si tratta di fettine di melanzane (tagliate per il lungo) che vengono Fritte e poi farcite con rucola, feta e olive nere â anche taggiasche.
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03/07/2021 10:17 -
La carne di cinghiale, come tutta la carne di selvaggina, é piuttosto particolare. Con il suo sapore deciso non é apprezzata da tutti, a maggior ragione se non si sa come cucinarla affinchà© resti morbida. Tuttavia, il suo fascino é senza tempo e non ci si puಠdefinire dei bravi cuochi se non si prova a cucinarla almeno ·
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03/08/2021 08:15 -
ROMA ? Proseguono a pieno ritmo i lavori di preparazione per il Salone del Camper che si svolgerà dall'11 al 19 settembre prossimi alla Fiera di Parma. Prima manifestazione di settore in Italia e seconda in Europa, la kermesse offrirà al pubblico la possibilità di "toccare con mano" i vari veicoli offerti dal ·
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16/08/2021 14:17 -
Le mezzelune Fritte con robiola e acciughe sono unâalternativa perfetta per una cena improvvisata o un aperitivo sfizioso.
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13/08/2021 12:17 -
125 ml di aceto di sidro di mele2 cucchiai di zucchero3 ½ cucchiaini di sale, più altro a piacere3 cucchiaini di aneto fresco finemente tritato più 2 gambi1 peperoncino Hungarian Wax, senza semi, finemente affettato 1 cipolla bionda piccola, finemente affettata3 pomodori verdi500 ml di latticello1 ·
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16/08/2021 11:16 -
3 cucchiai di sale (preferibilmente questo)2 cucchiaini di aglio in polvere454 g di maccheroncini2 cucchiai di paprika affumicata1 cucchiaio di pepe nero macinato fresco170 g di cheddar saporito grattugiato 170 g di cheddar normale grattugiato125 g di mozzarella a pezzettini (ben asciugata)125 g di formaggio tipo ·
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07/09/2021 08:18 -
Nel frattempo tagliate il pane di un paio di giorni a fette non troppo fini, farcite con del prosciutto cotto che puಠessere sostituto con delle ottime fette di salame piccante e con delle fette di formaggio.
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23/09/2021 16:16 -
I fiori commestibili si possono servire con formaggi, per arricchire minestre o per abbellire e insaporire insalate. Eâ dagli albori della civiltà che i fiori si mangiano anche se nei secoli il loro impiego é andato via via perdendosi e i fiori sono stati coltivati solo a scopo ornamentale. Eâ solo negli ultimi tempi ·
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20/10/2021 08:16 -
Le castagne lesse sono un piatto semplice e veloce da preparare, che puಠessere impiegato anche come base per la realizzazione di altre preparazioni, sia dolci che salate. Il loro sapore, infatti, é neutrale e si presta bene ad arricchire numerosi altri piatti della tradizione italiana e non. Ecco la ricetta semplice e ·
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28/10/2021 08:16 -
Quella che vi proponiamo oggi é una sfiziosa e deliziosa ricetta siciliana, le cuzzole siciliane. Si tratta di un buonissimo e soffice pane fritto che si prepara con pochissimi ingredienti e con molta facilità , il suo gusto strepitoso farà impazzire tutti, anche i bambini. Questo gustosissimo pane fritto é perfetto ·
www.leitv.it
21/10/2021 01:22 -
Se siete alla ricerca di ricette con le uova vi trovate nel posto giusto! Facili e veloci da preparare, fanno parte degli ingredienti indispensabili in cucina. Dolci, salse per verdure e secondi, torte salate, pastelle per fritti, polpette, sformati, soufflà©, pasta fresca e tantissimi altri piatti non darebbero il ·
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21/11/2021 08:17 -
Grazie a questo nuovo apparecchio é possibile cuocere questo dolce in modo molto più salutare. Perciಠoggi vi consigliamo le ciambelle cotte nella friggitrice ad aria. Scopriamo insieme ingredienti e procedimento. Continuare a lavorare a bassa velocità con la frusta piatta. Quando il tutto inizia ad amalgamarsi, é il ·
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03/11/2021 15:16 -
Non mi riferisco al passato, al modo in cui venne ideato e progettato un sistema per avere hamburger e patatine Fritte in pochi minuti e sempre pressochà© identiche (e a basso costo, ovviamente).
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05/11/2021 09:19 -
La ricetta dei barbagiuai é tipica dellâentroterra ligure, in particolare delle province di Imperia e Ventimiglia. Sembra perಠche la loro origine non sia propriamente italiana ma che siano invece arrivati dalla vicina Francia. Al di là di questo perà², i barbagiuai oggi hanno preso la cittadinanza e per prepararli come ·
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22/12/2021 18:16 -
Secondo alcuni fu il noto pittore Pico della Mirandola, vissuto alla fine del â400, a suggerire un metodo per conservare la carne di maiale, successivamente a un assedio da parte delle truppe pontificie di Giulio II. Egli propose di macellare la carne e di conservarla allâinterno delle zampe dei suini. Questa ·
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03/12/2021 12:21 -
La ricetta tipica dei chisolini di CastellâArquato, un comune in provincia di Piacenza, é una delle più rinomate del repertorio gastronomico dellâEmilia-Romagna. Estremamente semplice, potete realizzarla anche a casa, procurandovi i pochi ingredienti che occorrono. Il passaggio un poâ più elaborato é quello in cui ·
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20/12/2021 10:17 -
La ricetta della Cutizza é quella di un dolce tipico comasco. Una preparazione facile, anche da fare in casa, e che ha come risultato una pietanza dal gusto rustico. Nota anche con la denominazione di Cotizza, é da sempre una merenda tradizionale che viene tramandata di generazione in generazione. Il suo impasto é ·
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