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22/02/2024 10:15 -
Dove mettere la cucina open space La soluzione del soggiorno é la più inclusiva. Colori neutri, arredalemti funzionali. La differenze tra isola e penisola.Di Alessia Rocco / 22/02/2024 Indice degli argomenti Toggle CUCINA OPEN SPACEDOVE METTERE LA CUCINA OPEN SPACECUCINA E SOGGIORNOSTILEARREDAMENTOLIBRERIAA ISOLA O CON ·
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22/02/2024 12:15 -
Conosciamo meglio Mauro Uliassi, lo chef stellato che adora cucinare⦠e la sua brigata! Tutto sulla sua carriera e vita privata. Ha iniziato la sua lunga storia con il cibo grazie al bar dei genitori e allâamore per sua moglie Chantal, una storia infinita dove lâattenzione per la materia prima é uno dei capisaldi dello ·
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22/02/2024 12:15 -
Ingredienti: ? 4 patate medie? 200 g di provola? 1 mazzetto di erba cipollina? 90 g di pancetta a cubetti? sale q.b.? pepe q.b.? olio evo q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 40 min Le patate ripiene sono un ottimo secondo piatto. Potete farcirle a piacere ma lâabbinamento perfetto é ·
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22/02/2024 14:16 -
Ingredienti: ? 250 g di riso? 1 casco di verza di medie dimensioni? 2 cipolle bianche o dorate? 500 g di pomodori? 1 spicchio di aglio? 20 g di burro? 250 g di formaggio grattugiato? 100 ml di besciamella senza glutine? sale q.b. difficoltà : facile persone: 5 preparazione: 20 min cottura: 35 min Il pasticcio di ·
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13/02/2024 11:18 -
Ingredienti: ? 1 kg di gnocchi di patate? 700 ml di passata di pomodoro? 2 spicchi d'aglio? 50 g di parmigiano grattugiato? 250 g di mozzarella di bufala? qualche foglia di basilico? olio extra-vergine d'oliva q.b.? sale q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 35 min Gnocchi alla ·
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22/02/2024 16:16 -
Ingredienti: ? 200 g di farina di ceci? 330 g di acqua? 50 ml olio d'oliva? un pizzico di sale difficoltà : facile persone: 10 preparazione: 5 min cottura: 5 min La piadina di ceci é buonissima ed elastica: proteica e golosa, si puಠpreparare proprio come nella versione classica. La piadina di ceci é la versione pi ·
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07/03/2024 15:16 -
Ingredienti: ? 5 carciofi? 4 uova? sale q.b.? prezzemolo q.b.? 1 spicchio di aglio? 2 cucchiai di olio d'oliva? 100 g di Parmigiano grattugiato difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 30 min kcal porzione: 267 Per un secondo piatto nutriente, prepariamo la frittata di carciofi al forno, genuina ·
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07/03/2024 21:15 -
Chiara Maggenti é la moglie di Damiano Carrara nonchà© la sua spalla nella gestione dellâomonima attività dedicata alla pasticceria. Pur avendo sempre mantenuto un certo riserbo sulla loro vita privata, Chiara Maggenti e Damiano sono stati sulla bocca di molti prima per il matrimonio, al quale é stato dedicato uno ·
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06/02/2024 16:15 -
Ostriche: di questi splendidi molluschi ne esistono 200 tipologie, più o meno pregiate, tra quelle che troviamo nei ristoranti e tra quelle che potremmo gustare sulle tavole gourmet girando per il mondo. Proviamo a scoprire come districarci, ai giorni nostri, nellâaffascinante mondo della degustazione delle ostriche. ·
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17/02/2024 11:17 -
Ingredienti: ? 8 carciofi? 1 uovo? 500 g di salsiccia? 250 g di mollica di pane raffermo? sale q.b.? pepe q.b.? olio d'oliva q.b.? parmigiano grattugiato q.b. difficoltà : media persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 30 min Prepariamo gli sfiziosi carciofi ripieni in friggitrice ad aria, un piatto completo e ·
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23/02/2024 15:15 -
Nel cuore della Toscana, in un territorio che custodisce ancora intatto il legame con la natura, nasce il vino Bolgheri Un capolavoro di sentori e colori che, tra bianchi, rossi e rosati, custodisce tutta la preziosità di quella che oggi é considerata una delle aree vinicole più preziose dellâintero territorio italiano ·
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04/03/2024 12:15 -
Ingredienti: ? 6 uova? 400 g di cime di rapa? 80 g di formaggio grattugiato? olio d'oliva q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 6 preparazione: 20 min cottura: 20 min kcal porzione: 250 Prepariamo una gustosa frittata di cime di rapa in friggitrice ad aria, un secondo piatto leggero e fatto con ·
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29/02/2024 15:15 -
Scopri la straordinaria carriera di Andreas Caminada, chef svizzero di fama mondiale. Dalla biografia agli innumerevoli riconoscimenti, immergiamoci nellâatmosfera unica del suo ristorante, dove prezzi e caratteristiche si fondono per creare unâesperienza culinaria senza pari. Scopriamo tutto su Andreas Caminada: la ·
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26/02/2024 15:18 -
Ingredienti: ? 1 mela verde? 60 ml di succo di arancia (o melagrana)? 5 fichi secchi? 5 datteri? 50 g di uvetta? 5 albicocche secche? 100 g di frutta secca mista (tra noci e mandorle)? 1 pizzico di cannella? 1/2 cucchiaino di zenzero (fresco o in polvere)? 1 pizzico cardamomo? 1 pizzico di zafferano difficoltà : facile ·
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11/03/2024 09:16 -
Il miele é molto più di un semplice dolcificante e per apprezzarne tutte le proprietà non va mai aggiunto alle bevande calde. Il miele é uno dei primi dolcificanti scoperti dallâuomo ma le sue proprietà non si fermano certo qui. A seconda della tipologia sono diversi i benefici, benefici che perಠpossono essere ·
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02/03/2024 07:15 -
Ingredienti: ? 300 g di pasta sfoglia per la lasagne? 180 g di burro? 100 g di olio? 120 g di acciughe sott'olio? 1 spicchio d'aglio? alloro q.b.? salvia q.b.? formaggio grattugiato q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 20 min cottura: 30 min Le lasagne gran magro sono un piatto ·
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11/03/2024 11:16 -
Ingredienti: ? 800 g di cavolfiore? 230 g di farina 00? 230 ml di acqua? 1 pizzico di sale? pangrattato q.b.? olio spray q.b.? paprika q.b.? rosmarino q.b. difficoltà : facile persone: 6 preparazione: 15 min cottura: 15 min kcal porzione: 440 Ecco come preparare le nuggets di cavolfiore in friggitrice ad aria, dei ·
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24/03/2024 16:16 -
Come fare le nicchie nel muro Chiuse oppure a vista. In soggiorno e in salotto danno calore. In cucina diventano mini-dispense. Sotto le scale creano spazi per depositi di oggetti.Di Redazione Non sprecare / 24/03/2024 Una nicchia nel muro puಠessere preziosa, e non solo per recuperare spazio dove contenere oggetti. Pu ·
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15/02/2024 16:17 -
Home Gadget e Device Pentola a pressione elettrica Moulinex Turbo Cuisine da 5 litri a 89â¬: OFFERTA A TEMPO La pentola a pressione elettrica Moulinex Turbo Cuisine é un'eccellente soluzione per semplificare la preparazione dei pasti. La pentola a pressione elettrica Moulinex Turbo Cuisine é un'eccellente soluzione per ·
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27/02/2024 13:18 -
Antonella Clerici intervistata da Chi parla anche di Lorenzo Biagiarelli e della decisione di lasciare à sempre mezzogiorno. Antonella Clerici non si era ancora espressa sulla scelta di Lorenzo Biagiarelli di non tornare tra il cast del programma della Rai âà sempre mezzogiornoâ. Tuttavia durante unâintervista a Chi ·
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10/02/2024 07:17 -
Scopriamo quali sono i segreti della dieta di Arisa, il regime alimentare della cantante italiana. Lâabbiamo amata per la prima volta nel 2009, quando ha debuttato sul palco del Teatro Ariston con la sua celebre Sincerità . Da quel momento, Arisa ha conquistato sempre più i cuori â e anche le orecchie â degli italiani ·
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04/03/2024 18:15 -
COSORI, marchio specializzato in friggitrici ad aria top di gamma, ha rilasciato da poco sul mercato un nuovo modello dotato di doppio cestello: COSORI Dual Zone. Non ਠcerto una novità nel settore, ma come al solito il brand spinge sull'acceleratore proponendo cose che i competitor non forniscono. Per chi non ·
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08/03/2024 12:15 -
Ingredienti: ? 2 porri? 100 g di pangrattato? 1 cucchiaio di formaggio grattugiato? sale q.b.? pepe q.b.? olio d'oliva q.b.? rosmarino q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 12 min cottura: 8 min kcal porzione: 30 I porri gratinati in friggitrice ad aria sono un contorno ottimo e leggero, con una ·
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11/03/2024 16:18 -
Chef Davide Nanni si racconta nel suo nuovo libro, e racconta del periodo nella cucina di Giorgio Locatelli: âPunizioni e insultiâ. Davide Nanni, noto chef italiano e volto apprezzato sui social, ha recentemente pubblicato un libro dal titolo âA Sentimentoâ, nel quale racconta in modo intenso e personale il suo ·
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