Tik tok a rischio ban! Cos'è e perché a rimetterci sarebbe il settore food
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08/05/2024 13:19 - Commenta Come il blocco di TikTok potrebbe influenzare il mondo del cibo (negli Stati Uniti ma forse anche in Unione Europea). L’eventuale ban di TikTok negli Stati Uniti potrebbe estendersi facilmente anche all’Unione Europea: questo rappresenta un vero e proprio campanello d’allarme per la comunità  culinaria globale. ·
 Met Gala 2024: il menù di una favola glamour senza aglio e cipolle
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10/05/2024 11:15 - Commenta La cena del Met Gala 2024: il menù di uno degli eventi più attesi nel mondo della moda (e della beneficenza). Il Met Gala 2024 é stato anche quest’anno l’evento più chiacchierato e atteso dell’anno nel mondo della moda. Questo appuntamento, che combina alta moda, arte e beneficenza, si é tenuto come da ·
 Che buone le cipolle gratinate in friggitrice ad aria
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27/05/2024 16:16 - Commenta Ingredienti: ? 3 cipolle rosse? 3 cucchiai di pangrattato? 1 cucchiaio di parmigiano? olio extravergine di oliva q.b.? origano q.b.? sale q.b.? pepe q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 5 min cottura: 15 min Cercate un piatto gustoso ma da fare in poco tempo? Ecco le cipolle gratinate in ·
 Pasta fiori di zucca e alici, un primo piatto saporito
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09/05/2024 17:19 - Commenta Ingredienti: ? 320 g di spaghetti? 15-20 fiori di zucca? 6 alici? 1 spicchio di aglio? 1 peperoncino? 3 cucchiai di olio evo? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 5 min cottura: 15 min Pochi ingredienti bastano per esaltare il sapore delicato dei fiori di zucca. Ecco come si prepara la ·
 Trofie al forno
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10/05/2024 11:15 - Commenta Ingredienti: ? 500 g di trofie? 1 kg di salsa di pomodoro? 800 g di salsiccia? 1/2 cipolla? 1/2 bicchiere di vino? sale q.b.? 2 cucchiai di olio d'oliva? 300 g di besciamella? 60 g di formaggio grattugiato? 300 g di provola difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 20 min cottura: 40 min kcal porzione: ·
 Panna cotta al cioccolato
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22/05/2024 12:17 - Commenta Ingredienti: ? 500 ml di panna fresca liquida? 100 g di zucchero semolato? 180 g di cioccolato fondente? 4 fogli di gelatina difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min kcal porzione: 347 Prepariamo la panna cotta al cioccolato, un dessert al cucchiaio delizioso e morbido, pronto in ·
 Come fare la piadina romagnola fatta in casa: semplicemente deliziosa!
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17/05/2024 12:18 - Commenta Ingredienti: ? 250 g di farina 00? 120 ml di acqua? 50 g di strutto? 5 g di sale? 1/2 cucchiaino di bicarbonato o lievito istantaneo difficoltàƒÂ : facile persone: 3-4 preparazione: 20 min cottura: 8 min Ecco a voi la piadina fatta in casa, un piatto tipico della tradizione emiliana che si puಠfarcire in ·
 Dieta DASH: cos'è e in cosa consiste
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01/05/2024 10:19 - La dieta DASH, acronimo di “Dietary Approaches to Stop Hypertension”, é una dieta progettata per contrastare l’ipertensione. Originaria degli Stati Uniti, la dieta DASH é un regime alimentare progettato per contrastare l’ipertensione ed é particolarmente indicata per coloro che soffrono di malattie cardiovascolari. ·
 Una grande novità ti aspetta su PrimoChef: la Tua voce per noi è importante, commenta le nostre ricette
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08/05/2024 06:17 - Commenta 📣Scopri la novità  sul nostro Sito: unisciti alla conversazione direttamente su PrimoChef.🍝 Carissimi amici e amanti della cucina, Siamo entusiasti di annunciare una fantastica novità  sul nostro sito: ora potete lasciare commenti su tutte le ricette pubblicate! Questa nuova funzionalità  é pensata per rendere ·
 Sugo salato: come rimediare in modo facile
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30/05/2024 10:16 - Commenta Grazie ad alcuni trucchi della nonna é davvero semplice rimediare a un sugo salato. Ecco i nostri consigli testati e approvati. Quante volte in cucina siete incappati nel pizzico di sale fatale? Magari pensavate di non averlo messo e ne mettete ancora oppure alcuni degli ingredienti erano già  molto sapidi e ·
 Come fare il riso soffiato in casa
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18/05/2024 13:16 - Commenta Ingredienti: ? Riso q.b.? Acqua q.b.? Zucchero o sale q.b. difficoltàƒÂ : media persone: 8 preparazione: 20 min cottura: 120 min Ecco tutti i segreti per la ricetta del riso soffiato fatto in casa, un ingredienti jolly che si puಠusare in tantissimi modi diversi in cucina. Di certo tutti voi conoscerete il ·
 Go Energy Less: il frigo che funziona nel deserto senza elettricità
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10/05/2024 08:17 - Commenta Innovazione nel deserto: Il frigo in argilla senza elettricità  per conservare cibo e farmaci si chiama Go Energy Less. In una società  che cerca costantemente soluzioni sostenibili e innovative, Go Energy Less emerge come una risposta ingegnosa alle sfide poste dalla mancanza di elettricità  in alcune zone del ·
 Gateau di patate senza uova
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27/05/2024 10:19 - Commenta Ingredienti: ? 900 g di patate? 150 g di prosciutto cotto tagliato spesso? 100 g di mozzarella? 100 g di scamorza? 60 g di formaggio grattugiato? sale q.b.? pangrattato q.b.? pepe q.b.? 3 cucchiai di olio d'oliva? latte q.b. (facoltativo) difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 20 min cottura: 20 min ·
 Focaccine alla nutella in padella: irresistibili con il cuore caldo
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15/05/2024 08:15 - Commenta Ingredienti: ? 200 g di farina? 2 cucchiai di zucchero? 50 g di acqua? 40 g di latte? 1 bustina di lievito per torte salate? Nutella q.b.? zucchero a velo q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min Le focaccine alla Nutella in padella sono ottime per la colazione o la merenda ·
 Torta salata con i fiori di zucca, la ricetta perfetta per la primavera
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16/05/2024 12:17 - Commenta Ingredienti: ? 1 rotolo di pasta sfoglia? 2 zucchine piccole? 10 fiori di zucca? 250 g di ricotta? 100 ml di panna fresca? 2 uova? 1 mozzarella? 1/2 limone bio (facoltativo)? 2 cucchiai di formaggio grattugiato? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 35 min Con pochi ·
 Polpette di peperoni in friggitrice ad aria, morbide e saporite
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08/05/2024 13:19 - Commenta Ingredienti: ? 1 peperone? 2 patate? 1 uovo? 2 cucchiai di formaggio grattugiato? 90 g di scamorza? pangrattato q.b.? 1 cucchiaio di olio evo? 1 spicchio di aglio? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min Se cercate un secondo piatto facile e veloce perfetto per l’ ·
 Torta in tazza alle fragole, come preparare la mug cake primaverile
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14/05/2024 15:18 - Commenta Ingredienti: ? 4 cucchiai di farina? 4 fragole? 2 cucchiai di zucchero? 1 uovo? 2 cucchiai di latte? 1 cucchiaio di olio di semi? 1/2 cucchiaino di lievito per dolci? 1 cucchiaino di estratto di vaniglia? zucchero a velo q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 1 preparazione: 10 min cottura: 3 min Perfetta da ·
 Ramen carbonara: cos'è e come si prepara il piatto virale su TikTok
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09/05/2024 09:20 - Commenta Ramen carbonara, il nuovo fenomeno virale direttamente dalla Corea: cos’é e i motivi del successo. Vi é mai capitato di vedere un video che vi ha fatto venire l’acquolina in bocca in appena 30 secondi? Questo é esattamente quello che sta succedendo con un prodotto istantaneo made in Corea che, nonostante ·
 Come pulire i fiori di zucca
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20/05/2024 08:20 - Commenta Ecco come pulire i fiori di zucca in poche mosse, seguendo pochi e semplici consigli. Sapete davvero come pulire i fiori di zucca? Questo é un prodotto genuino e sfizioso, noto anche come fiori di zucchina o zucchino. Sono molto diffusi sul territorio italiano, infatti hanno anche altri nomi, in base alla ·
 Cosa sono le zone blu: dove si vive meglio e più a lungo
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21/05/2024 07:18 - Commenta Le zone blu, luoghi noti per la longevità  e per il benessere dei loro abitanti. Oggetto di molti studi e ricerche. Ci sono posti nel mondo dove il tempo sembra scorrere diversamente, dove le persone vivono più a lungo e soprattutto meglio. No, non stiamo parlando di favole ma di realtà  documentate ·
 Torta salata agretti e speck, una ricetta rustica
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17/05/2024 10:18 - Commenta Ingredienti: ? 1 rotolo di pasta sfoglia? 2 uova? 100 ml di panna? 200 g di ricotta? 250 g di agretti? 60 g di speck a dadini? 1 spicchio di aglio? 1 cucchiaio di olio? sale q.b.? pepe q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 40 min Saporita e semplice da preparare, la torta salata ·
 Pasta agretti e acciughe, un primo saporito
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13/05/2024 17:18 - Commenta Ingredienti: ? 320 g di pasta? 250 g di agretti? 6-8 filetti di acciughe? 1 spicchio di aglio? 1 peperoncino? 3 cucchiai di olio? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min Pochi ingredienti e tanto sapore: ecco ciಠche troverete nel piatto se deciderete di preparare la ·
 Arista di maiale al latte: la ricetta infallibile per un secondo piatto da sogno!
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14/05/2024 11:15 - Commenta Ingredienti: ? 1 arista di maiale da 1 kg? 800 ml di latte? 1 cipolla rossa? mezzo bicchiere di vino bianco? olio extravergine di oliva q.b.? 1 rametto di rosmarino? 2 spicchi di aglio? sale q.b? pepe q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 60 min kcal porzione: 267 Ottima per i ·
 Secondo di carne facile da portare in tavola? La lonza al latte!
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04/05/2024 06:16 - Ingredienti: ? 800 g di lonza? 1 litro di latte? 3 cucchiai di olio evo? 1 spicchio di aglio? 1 rametto di rosmarino? 4 foglie di salvia? 4 chiodi di garofano? 4 bacche di ginepro? 2 foglie di alloro? sale q.b.? 1 cucchiaino di amido di riso? olio extravergine di oliva q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione ·
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