Latte di piselli, tutto quello che c'è da sapere su questa bevanda vegetale
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19/05/2022 18:16 - In Frigo Il latte di piselli é una valida alternativa vegetale al latte vaccino. Scopriamone tutte le proprietà  e anche come farlo in casa. Il latte di piselli é una bevanda vegetale alternativa alle più conosciute a base di soia, riso e mandorle. Da poco sbarcato negli Stati Uniti ma non ancora in Italia, pare essere ·
 Ketchup di barbabietola, la ricetta vegana semplice
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09/05/2022 14:17 - In Frigo Ingredienti: ? 750 g pomodorini? 180 g barbabietola? 8 g zenzero fresco? 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva? 40 g cipolla bianca? 2 g aglio? 50 g sciroppo d’acero? 4 g sale? 1 g paprika? 60 g aceto di mele? 2 g senape difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 5 min cottura: 40 min La ricetta ·
 Salata e tenera all'interno, ecco la straordinaria torta di riso genovese
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23/06/2022 10:18 - In Frigo Ingredienti: ? 250 g di farina 0? 3 cucchiai di olio d'oliva? 100 ml di acqua? sale q.b.? 300 g di riso Carnaroli? 500 ml di latte? 150 g di stracchino? 40 g di parmigiano grattugiato? 2 uova? noce moscata q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 8 preparazione: 15 min cottura: 55 min kcal porzione: 384 ·
 Crepes di ceci, la ricetta vegana gustosa e salutare
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04/06/2022 16:15 - In Frigo Ingredienti: ? 60 g di farina di ceci? 135 ml di acqua? 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva? 1 pizzico di sale fino? olio di semi q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 2 preparazione: 5 min cottura: 15 min Le crepes di ceci sono un’ottima soluzione, leggera e gustosa, che metterà  d’accordo vegani, celiaci ·
 Crostata pere e cioccolato con il Bimby, troppo buona!
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23/06/2022 11:19 - In Frigo Ingredienti: ? 300 g di farina? 210 g di zucchero? 1 cucchiaio di cacao amaro? 1 uovo? 1 tuorlo? 120 g di burro? 1/2 bacca di vaniglia? 1/2 bustina di lievito per dolci? 400 g di ricotta? 100 g di gocce di cioccolato? 2 pere difficoltàƒÂ : facile persone: 8 preparazione: 15 min cottura: 40 min Preparare la ·
 Rotolo di pizza con il Bimby, la ricetta veloce
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09/05/2022 16:15 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di farina? 250 ml di acqua? 20 g di olio evo? 1 bustina di lievito? 1 cucchiaio di sale? 1 cucchiaino di zucchero? 200 g di polpa fine di pomodoro? 250 g di mozzarella per pizza? basilico q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 30 min cottura: 30 min Preparare il rotolo di ·
 Granita alla menta, una ricetta estiva facile e veloce
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14/06/2022 19:17 - In Frigo Ingredienti: ? 400 g di acqua? 180 g di zucchero? 70 g di foglie di menta difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min Gli amanti delle ricette facili e veloci devono assolutamente provare la granita alla menta, perfetta per ristorarsi dal caldo estivo. L’arrivo dell’estate é un ·
 Saltimbocca alla romana in padella: pronti in 15 minuti
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28/05/2022 13:20 - In Frigo Ingredienti: ? 8 fettine di vitello? 8 fette di prosciutto crudo? 8 foglie di salvia? 50 g di burro? 1/2 bicchiere di vino bianco difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 5 min cottura: 10 min Questo piatto tipico della cucina laziale é perfetto se non sapete cosa cucinare per cena. Ecco i nostri ·
 Tortei di patate, gustose frittelle tipiche del Trentino
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28/05/2022 15:20 - In Frigo Ingredienti: ? 1 kg di patata a pasta bianca? 1 cucchiaio di farina? 2 cucchiaini di sale? olio di semi q.b. per friggere difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 30 min cottura: 15 min I tortei di patate sono una ricetta tipica della val di Non. Provatele calde con salumi e formaggi e non ve ne ·
 Cheesecake ai lamponi fredda o cotta al forno
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05/06/2022 08:15 - In Frigo Ingredienti: ? 200 g di biscotti digestive? 100 g di burro? 700 g di ricotta? 300 g di formaggio spalmabile? 250 g di lamponi? 200 g di zucchero? 70 ml di succo di limone? 50 g di zucchero a velo? 2 cucchiaini di estratto di vaniglia? 20 g di gelatina in fogli? 2 cucchiai di latte difficoltàƒÂ : facile persone: ·
 Torta della suocera al cioccolato: soffice e avvolgente
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20/05/2022 14:16 - In Frigo Ingredienti: ? 200 g di farina 00? 4 uova biologiche? 200 g di panna fresca liquida? 180 g di zucchero? 50 g di cacao amaro in polvere? 1 bustina di lievito per dolci? zucchero a velo q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 10 min cottura: 30 min La torta della suocera al cioccolato é una ricetta ·
 Pancake ai semi di chia, la ricetta perfetta per la colazione
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05/06/2022 10:16 - In Frigo Ingredienti: ? 260 g di farina 1? 300 ml di latte di mandorla? 3 cucchiai di zucchero? 2 cucchiai di semi di chia? 1 cucchiaino di lievito istantaneo? 1 pizzico di sale? sciroppo d'acero q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min Semplici da preparare, senza latte nà© uova, i ·
 Pasta con agretti, un primo piatto in due gustose versioni
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24/05/2022 18:18 - In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 250 g di agretti? 3 cucchiai di olio? 1 spicchio di aglio? 1 peperoncino,1/2 limone bio? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 15 min La pasta con agretti é modo facile e veloce di cucinare questo ortaggio primaverile. Noi la facciamo in due ·
 Pasta alla contadina, un primo piatto rustico
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05/06/2022 14:16 - In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 1 zucchina? 1 melanzana? 1 peperone rosso? 250 g di pomodorini? 1 mazzetto di basilico? 2 cucchiai di olio evo? sale q.b.? pepe q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min La pasta alla contadina con verdure é un primo piatto versatile che si puಠ·
 Come preparare le lasagne crudiste: la ricetta con le zucchine
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29/05/2022 17:16 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di zucchine? 200 g di pomodorini? 100 g anacardi? basilico fresco q.b.? olio extravergine di oliva q.b.? sale q.b.? pepe nero q.b difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 20 min cottura: 00 min Le lasagne crudiste con zucchine, pomodori e crema di anacardi sono l’ideale per chi ·
 Pipindune e ove, la ricetta originale abruzzese
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13/05/2022 06:15 - In Frigo Ingredienti: ? 2 peperoni rossi? 4 uova? olio q.b.? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min La ricetta di pipindune e ove, ossia peperoni e uova, é perfetta se non sapete cosa cucinare per cena. Ringraziamo l’Abruzzo per questo dono culinario! Molti piatti tipici della ·
 Gelato al lampone, il gusto dell'estate
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07/06/2022 08:17 - In Frigo Ingredienti: ? 300 g di lamponi? 1 albume? 80 g di zucchero? 1/2 limone? 200 ml di latte intero? 125 ml di panna fresca difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 45 min cottura: 5 min Bastano pochissimi ingredienti per preparare un ottimo gelato al lampone, con e senza gelatiera. Ecco come lo facciamo ·
 Crostata di uva bianca, una torta fresca e gustosa
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30/05/2022 11:15 - In Frigo Ingredienti: ? 250 g di farina 00? 150 g di burro freddo? 100 g di zucchero (+100 g per la crema)? 2 tuorli (+ 4 per la crema)? 500 ml di latte? 30 g di amido di mais? 1 limone? 1 bacca di vaniglia? 400 g di uva senza semi difficoltàƒÂ : facile persone: 8 preparazione: 30 min cottura: 30 min La crostata all’ ·
 Patate in friggitrice ad aria: ecco come si preparano
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07/06/2022 10:17 - In Frigo Ingredienti: ? 3 patate? 2 cucchiai di olio? sale q.b.? spezie q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 60 min Croccanti fuori e morbide dentro, le patate in friggitrice ad aria sono un contorno davvero strepitoso. Ecco la ricetta perfetta per prepararle. La friggitrice ad aria é ·
 Torcetti di Saint Vincent: i deliziosi biscotti valdostani
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11/05/2022 10:16 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di farina 00? 125 ml di acqua? 25 g di lievito di birra fresco? 200 g di burro? zucchero semolato q.b.? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 45 min cottura: 15 min kcal porzione: 267 I torcetti di Saint Vincent sono dei deliziosi dolcetti tipici della Valle d’Aosta, ·
 Spiedini di pasta al gratin, una ricetta finger food
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22/05/2022 11:16 - In Frigo Ingredienti: ? 200 g di maccheroni? 20 g di burro? 20 g di farina? 200 ml di latte? 100 g di emmental? parmigiano q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 20 min cottura: 20 min Gli spiedini di pasta sono un modo nuovo di portare in tavola questo ingrediente, trasformandolo in un vero e proprio ·
 Gnocchi con la fioreta, la ricetta originale veneta
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20/05/2022 11:30 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di fioretta? 300 g di farina? 100 g di burro? 1 mazzetto di salvia? sale q.b.? noce moscata q.b.? parmigiano q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 30 min cottura: 2 min Gli gnocchi con la fioretta si preparano utilizzando una particolare ricotta a cui viene aggiunta farina. ·
 Parker house roll: sofficissimi e deliziosi
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14/05/2022 13:15 - In Frigo Ingredienti: ? 200 g di farina 00? 60 g di burro? 30 g di zucchero? 100 g di latte? 1 uovo biologico? una bustina di lievito di birra? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 30 min cottura: 20 min I parker house roll sono dei paninetti soffici, golosi e piuttosto semplici da preparare. I ·
 Tecniche geoingegneristiche: cosa sono e a cosa servono
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08/06/2022 07:18 - “Tecniche geoingegneristiche: cosa sono e a cosa servono” é il nuovo articolo frutto della collaborazione tra l’Area Valorizzazione e Impatto della Ricerca e Public Engagement – Agorà  Scienza – e dal Green Office UniToGO dell’Università  di Torino con la IdeeGreen S.r.l. Società  Benefit. L’articolo riprende i testi del ·
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