Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019
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28/01/2019 18:11 - Continua la crescita del turismo enogastronomico: +48% di interesse in un anno. Le esperienze enogastronomiche sono un elemento presente nella vacanza di tutte le tipologie di turisti. Forte incremento di interesse da parte dei Millennials  L’enogastronomia si conferma un importante driver delle vacanze. Se nel 2016 le ·
 MasterChef Italia 2019, i concorrenti
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25/01/2019 00:14 - Alessandro ha 33 anni, viene da Lodi e lavora nel settore commerciale dell’azienda del suocero, che si occupa di noleggio di slot machine. E' stata la moglie, con cui lavora, a iscriverlo ai casting: la passione per la cucina é nata col tempo, ma ora cucina per la moglie e il figlio. La sua cucina é fatta di ·
 Food Advisor, Simone Rugiati su Food Network certifica ristoranti: anticipazioni e diretta prima puntata
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29/01/2019 08:15 - Simone Rugiati raddoppia per Food Network: oltre all'appuntamento daily con Cuochi e Fiamme, lo chef conquista una (tarda) prima serata con Food Advisor, in onda da martedì 29 gennaio dalle 22.00 sul canale 33 del DTT. Chef Rugiati lascia quindi per un po' lo studio e dopo aver accolto in un hangar food truck ·
 Testaroli al pesto: la ricetta della tradizione della Lunigiana
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28/01/2019 20:13 - I testaroli al pesto sono un Piatto Tipico della tradizione culinaria ligure e nello specifico delle zone della Lunigiana.
 A Londra spopola il food truck italiano!
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29/01/2019 17:02 - A Londra sta spopolando lo street food e il food truck italiano é il più apprezzato e amato del momento. I piatti che vengono preparati e serviti direttamente per strada sono quelli tipici della storia delle tradizione del nostro Paese. Sono tantissimi coloro che si sono trasferiti all’estero, in particolare hanno ·
 Il National Fettuccine Alfredo Day celebrato in collaborazione con Parmigiano Reggiano!
primochef.it
28/01/2019 18:13 - Giovedì 7 febbraio la charity dinner “Un Gesto d’Amore” con la partecipazione di Martina Colombari, Paola Cortellesi e molte altre star del mondo dello spettacolo festeggia il quarto anniversario del National Fettuccine Alfredo Day. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano partecipa con l’apertura di una forma e una ·
 Coniglio in agrodolce con la ricetta siciliana: ecco come prepararlo
primochef.it
05/02/2019 19:12 - Il coniglio in agrodolce é un Piatto Tipico della tradizione siciliana.…
Tra gli ingredienti che non possono assolutamente mancare ci sono le olive, ma ciಠche conferisce al Piatto il suo caratteristico sapore é il sottile equilibrio tra aceto e zucchero.
 Cappelletti di squacquerone con crema di galletti gialli e funghi porcini | Consorzio Tutela Roero
www.consorziodelroero.it
06/02/2019 18:06 - In vista dei Roero Days che si terranno a Bologna domenica 31 marzo e lunedì 1° aprile, vogliamo darti qualche consiglio su come abbinare la nostra versatile DOCG (in questo caso nella sua versione bianca) ad alcuni piatti tipici della regione Emilia-Romagna.  
 Pepe: proprietà, tipologie e usi in cucina
www.leitv.it
04/02/2019 12:04 - Il più conosciuto e diffuso nelle nostre case é senza dubbio il pepe nero, ma esistono altre varietà  di questa spezia piccante che possiedono proprietà  nutrizionali e gustative molto differenti tra loro. Forse già  sapete che pepe nero, verde e bianco derivano tutti dalla stessa pianta, famiglia delle piperaceae, mentre ·
 7 punti per scoprire la cucina Kosher
primochef.it
08/02/2019 12:02 - La cucina kosher, o kasher, viene spesso associata alla cucina tradizionale ebraica, ma non é proprio così. Con questo termine si intendono una serie di precetti che vengono seguiti nella preparazione dei piatti e nell’utilizzo di materie prime. Ecco quindi che ricette come il pollo alle mandorle e la pasta al pomodoro ·
 Guesthouse Vashafaru Maldive: vi presento “Casa Milly”
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08/02/2019 02:01 - Oggi vi racconto la nuova guesthouse che abbiamo avuto occasione di testare alle Maldive: si tratta dell’ultima entrata nel team di Maldives Sunny Isles e, da poche settimane, ha un nome molto speciale: “Casa Milly on Vashafaru”! Come ho già  raccontato nell’ultimo articolo, i nostri viaggi alle Maldive sono pianificati ·
 Castelul de Lut, il castello delle fate nel cuore della Romania
siviaggia.it
13/02/2019 14:10 - Il nome completo é Castelul de Lut Valea Zanelora, che in italiano viene tradotto come “Castello di Argilla della Valle delle Fate”. Si trova nei pressi dei Fagaras, parte dell’immensa catena montuosa dei Carpazi, non lontano dalla tortuosa autostrada Transiberiana.Â àˆ raggiungibile quasi esclusivamente in macchina, ·
 Menù di Pasqua: ricette tradizionali, consigli e idee per il pranzo
primochef.it
17/02/2019 17:03 - Un menù di Pasqua che si rispetti lascia i vostri ospiti sazi e soddisfatti ed é proprio questo il nostro intento: stilare una raccolta delle migliori ricette da proporre durante il pranzo pasquale per rendere felici tutti. Tradizionalmente, le ricette di Pasqua sono ricche e gustose perché si viene dalla Quaresima, ·
 La Spada nella Roccia: la produzione del live-action inizia in estate
cinema.everyeye.it
14/02/2019 00:01 - Inoltre abbiamo da comunicarvi anche la casting call del live-action La Spada Nella Roccia. Ecco cosa sappiamo per adesso del progetto della Casa di Topolino. Con l'annuncio dell'arrivo della piattaforma Disney+ la Casa di Topolino àƒÂ¨ lanciatissima in una miriade di progetti, compresi i live-action di quasi tutti i ·
 L’Italia che non conosci
www.lavitaoggi.com
13/02/2019 10:09 - Ognuno di noi, in quanto italiano, ha probabilmente il desiderio di visitare almeno i luoghi piàƒÂ¹ importanti della nostra penisola, in un viaggio che ci permetta di immergerci nelle sue meraviglie, ognuna delle quali in grado di farci sentire a casa, parte di qualcosa di piàƒÂ¹ grande. Il nostro Paese offre varie ·
 La cucina asiatica alternativa è il nuovo trend!
primochef.it
14/02/2019 17:04 - La cucina asiatica é sempre stata molto apprezzata in Italia. I cibi che conosciamo maggiormente sono quelli cinesi e giapponesi. Ma adesso sta spopolando una grande novità  e a dirlo sono i trend setter: si tratta delle cucine alternative dell’Asia. Tra le più amate dagli italiani troviamo la cucina nepalese, coreana e ·
 La cucina peruviana a Torino si gusta da Vale un Perù | Travel to Taste®
traveltotaste.net
15/02/2019 17:11 - Un locale colorato e luminoso, situato in una zona un po’ defilata ma non lontana dal Centro, che conosco bene: in Borgo San Paolo sono nata e cresciuta. Vale un Perù é nato nel 2012 e, da allora, oltre a proporre i deliziosi piatti tipici della cucina sudamericana, informa e fa cultura attraverso il cibo. I due ·
 Ecco perché tutti dovremmo viaggiare soli almeno una volta nella vita
www.curioctopus.it
16/02/2019 12:09 - Ognuno di noi ha viaggiato in compagnia dei propri amici e quindi tutti abbiamo ben presente le difficoltàƒÂ  che si incontrano dal primo momento: chi non vuole alzarsi presto, chi non vuole fare tardi, chi non ama i piatti tipici, e chi, invece, vorrebbe passare intere giornate in discoteca. Viaggiare da soli àƒÂ¨ ·
 Cappelletti di squacquerone con crema di galletti gialli e funghi porcini | Consorzio Tutela Roero
www.consorziodelroero.it
19/02/2019 11:02 - In vista dei Roero Days che si terranno a Bologna domenica 31 marzo e lunedì 1° aprile, vogliamo darti qualche consiglio su come abbinare la nostra versatile DOCG (in questo caso nella sua versione bianca) ad alcuni piatti tipici della regione Emilia-Romagna.
 Carnevale fuori porta: ecco dove andare
www.leitv.it
20/02/2019 10:10 - Se in passato avete visitato le mete più classiche di questa festa – come Venezia o Viareggio – e ora volete cambiare panorama, perchà© non pensare a un luogo alternativo per una divertente gita fuori porta? Non c’é periodo migliore di questo allora, approfittando di un weekend, per un salto fuori porta alla scoperta ·
 Il Carnevale di Maiori | Date 2019 e programma
www.ilturista.info
20/02/2019 22:06 - Benvenuti a Maiori, splendida localitàƒÂ  della costiera amalfitana, in Campania, localitàƒÂ  dalla storia antichissima conosciuta sin dal tempo dei Greci e oggi dichiarata Patrimonio Unesco per la bellezza, la ricchezza della natura e dell'unicitàƒÂ  dei paesaggi. Conosciuta prevalentemente per il turismo e per il mare, in ·
 Il Carnevale di Scano di Montiferro | Date 2019 e programma
www.ilturista.info
20/02/2019 22:06 - Scano Montiferro àƒÂ¨ un piccolo borgo della Sardegna, precisamente della provincia di Oristano. Poco piàƒÂ¹ di 1500 abitanti, che vivono in un contesto ambientale e paesaggistico di grande eccellenza. Come tutti ben sappiamo, il nostro Paese àƒÂ¨ disseminato di piccoli centri ricchissimi di storia, cultura, eccellenze ·
 Speciale ricette di Carnevale dolci e salate
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22/02/2019 10:06 - Che preferiate le golosità  di Carnevale fritte o al forno, che siate dei tipi che prediligono il salato al posto del dolce, sicuramente troverete una ricetta che fa per voi perchà© la scelta é ampissima, con le tante influenze regionali che hanno plasmato i piatti tipici di Arlecchino e compagnia.
 Bigoli con l'anatra: scopriamo come prepararli con la ricetta originale
primochef.it
22/02/2019 15:04 - I bigoli all’anatra, bigoi co’ l’arna in dialetto veneto, sono un Piatto Tipico della provincia di Vicenza diffusosi poi fino a Padova e Treviso.
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