Besciamella senza proteine del latte

2019-01-30 08:01:24 - www.lericettediannaeflavia.com
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cosa fare se si è intolleranti al lattosio o allergici alle proteine del latte?
Tra le varie bevande vegetali a disposizione come alternative al latte, io suggerisco di usare quella di Avena, Farro o Kamut poichè meno dolciastre rispetto a quelle di Riso e Soia, che invece si prestano meglio alle preparazioni dolci.
Versare il latte di avena in una pentola e portare ad ebollizione.
Come fare la besciamella senza latte
 
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