Bevande vegetali: tutto quello che c'è da sapere per sceglierle al meglio

2020-07-13 14:02:58 - www.altroconsumo.it
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Le bevande vegetali sono ricche di zuccheri e aromi aggiunti e questo vale anche per le bevande di soia.
Inoltre é bene sapere anche che alcuni composti originari delle piante, e presenti quindi nelle bevande vegetali (come ad esempio fitati e ossalati), contrastano l'assorbimento totale del calcio nel corpo umano.
In realtà nelle bevande vegetali, a differenza del latte UHT, possono essere aggiunti zuccheri e aromi per mascherare sapori anomali, ed é facile che per realizzarle possano essere utilizzate materie prime non di primissima qualità.
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