Cinghiale con patate, una ricetta di selvaggina semplice ma dal sapore irresistibile

2021-11-20 12:15:53 - www.cacciapassione.com
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Riportiamo direttamente dall’associazione ANUUMigratoristi, un ricetta sfiziosa e molto pratica a base di selvaggina, un piatto per cui vale davvero la pena leccarsi i baffi.
La filiera della carne di selvaggina sta vivendo un momento d’oro:
studi scientifici che ne esaltano le proprietà, accordi strategici tra enti locali e corsi di formazione dedicati a questo prodotto testimoniano la sua importanza e la selvaggina presente nelle.
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