Clafoutis di mele: la ricetta originale francese e semplice da preparare

2021-08-11 12:16:24 - primochef.it
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Il clafoutis di mele caramellate è piuttosto semplice da preparare e il trucco per ottenere il caratteristico sapore sta tutto nelle tempistiche.
Sebbene la ricetta tradizionale sia a base di ciliegie, nessuno vi vieta di realizzarlo anche con altra frutta come abbiamo fatto noi con il clafoutis di mele.
Di fatto però il clafoutis di mele e cannella può essere gustato anche freddo senza perdere nulla.
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