Possiamo conservare la zucca sia intera che a pezzetti, in frigorifero o anche in congelatore, per farla durare più a lungo.
Una volta tagliata, possiamo conservare la zucca in frigorifero, magari coperta da pellicole, insieme all’altra frutta e verdura.
La zucca può essere conservata a lungo, anche per quattro mesi consecutivi, in modo tale da mangiarla per tutto l’inverno.
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