Vediamo insieme come preparare in casa i fish and chips.
I fish and chips sono un tipico street food inglese, poi diffusosi in tutto il resto del mondo.
L’origine del fish and chips non è nota, ma già Dickens nei suoi romanzi vi ha fatto più volte riferimento.
Servite il pesce con le patatine e con la salsa che per eccellenza accompagna i fish and chips è la salsa tartara.
www.vice.com 07/04/2020 13:02 -
In una ciotola grande, sbatti insieme metà della farina, l'amido di mais, metà del sale, il lievito e metà del pepe nero.