Come fare le crepes

2020-11-09 09:03:15 - www.nonsolonotizie.it
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Le crepes, o crespelle, sono alla base di molte ricette dolci e salate, facili da preparare e davvero deliziose.
Originarie della cucina francese, le crepes, pare che risalgano al V secolo.
Ordinò alle cucine vaticane grosse quantità di farina e uova e creò le prime crepes.
L’impasto delle crepes deve essere vellutato e liscio, non troppo denso e completamente privo di grumi.
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