Preparare lo sformato di polenta è veramente semplicissimo.
In questo caso, infatti, non serve altro che cuocere prima la polenta nella classica modalità e poi ripassarla in forno con l’aggiunta di formaggio saporito.
In questo modo la polenta risulta molto saporita e potete accompagnare anche con formaggi, salumi o una semplice salsa al pomodoro.
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