Concime dagli scarti della coltivazione dei funghi, una risorsa che oggi si rivela particolarmente utile

2022-04-16 09:22:49 - ilfattoalimentare.it
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Un esempio particolarmente interessante in questo senso è rappresentato da ciò che rimane dopo la coltivazione dei funghi:
Le ricerche condotte dall’Università di Padova, che ci ha accompagnati nel percorso per il riconoscimento di questo ‘scarto’ come fertilizzante, mostrano che è particolarmente indicato per concimare colture pregiate, come il porro.
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