Congela, riutilizza, dona: gli avanzi delle feste sono una risorsa

2021-12-31 08:15:18 - www.repubblica.it
Si parla di:

ci sono tanti siti dove trovare ricette semplici e tradizionali fatte con gli avanzi, con anche idee gourmet per i palati più raffinati, e app come Empty My Fridge che permette di ottenere ricette gustose combinando gli ingredienti che abbiamo in frigo.
Se gli avanzi sono piatti già pronti conservare è una soluzione facile, scelta dall’11% degli italiani.
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