Cotoletta alla valdostana: la ricetta veloce per una bomba di gusto

2021-09-01 12:20:05 - primochef.it
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La cotoletta alla valdostana ovviamente.
Le costolette alla valdostana sono buone appena fatte.
I sapori rimangono invariati e ormai la ricetta assodata e quella “ripiena” quindi anche noi abbiamo deciso di preparale così.
Preparate con fettine di vitello farcite con prosciutto e fontina poi impanate in uovo e pangrattato e fritte, sono una vera bomba di sapore, perfette per scaldare le fredde serate montane (e non solo).
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