Cous cous: origine, proprietà, utilizzi in cucina | Non sprecare

2022-02-02 15:16:51 - www.nonsprecare.it
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E a parte la sua straordinaria versatilità in cucina, il cous cous, piatto digeribile e leggero, che può anche rappresentare l’unica pietanza di un pranzo, apporta diversi benefici al nostro organismo.
Il cous cous è formato da minuscoli granelli di semola di frumento, rollati a crudo con acqua e sale, essiccati e pronti per la cottura a vapore.
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