Crocchette di maiale impanate con cornflakes

2020-01-28 16:05:22 - www.vice.com
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Passa la carne nella farina, poi nell'uovo, poi nei cornflakes.
Metti farina, uova e cornflakes frantumati in 3 piatti fondi separati e condisci ognuno con sale e pepe.
Lavorando a gruppi, friggi le crocchette finché non sono marrone-dorato, circa 2 minuti.
Metti su un piatto ricoperto di carta da cucina e ripeti con le restanti crocchette.
Fettine di maiale impanate con farina di mais: un secondo piatto senza glutine!
 
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