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12/06/2019 17:01 -
A sottoscrivere il documento sono state la Società italiana di Diabetologia, l'Associazione italiana di Dietetica e Nutrizione clinica, l'Associazione Medici Diabetologi, l'Associazione nazionale Dietisti, la Società italiana di Nutrizione umana, la Società italiana di Nutrizione pediatrica e la Società italiana dell'Obesità , evidenziando come âdalla analisi critica degli studi epidemiologici, etiopatogenetici e clinici disponibili sull'argomento, emergono evidenze solide per affermare che le intolleranze alimentari e l'obesità sono due patologie indipendenti tra loroâ.