L’azienda Riso Scotti è riuscita a realizzare un percorso di economia circolare, sostenibile e innovativo, che coinvolge tutta la filiera del riso.
Economia circolare nella filiera del riso:
L’installazione di una caldaia a biomassa che brucia la lolla del riso permette a Riso Scotti di risparmiare 6 milioni di metri cubi di gas all’anno.