È in arrivo un micro-transponder digitale per tracciare le forme di Parmigiano Reggiano

2022-04-07 16:16:32 - ilfattoalimentare.it
Si parla di:
Parmigiano Reggiano

Grazie alla blockchain e a un micro transponder digitale in silicio aggiunto alla placca di caseina utilizzata come indicatore di autenticità, la tracciabilità del Parmigiano Reggiano potrebbe fare un ulteriore passo avanti.
La nuova etichetta smart sarà applicata su 100 mila forme di Parmigiano Reggiano nel secondo trimestre del 2022 e questo rappresenterà la fase finale di test iniziati due anni fa che, se avranno esiti positivi, potrebbero dare il via all’adozione del nuovo chip per tutta la produzione.
Il consorzio del Parmigiano Reggiano premia gli allevatori più attenti al benessere animale
 
ilfattoalimentare.it
10/05/2022 10:17 - Lascia un commento Il consorzio del Parmigiano Reggiano si dimostra sempre più impegnato ·
Leggi Simili
Da Valentino al Parmigiano Reggiano: il «Made in Italy» e la lotta di Amazon contro i falsi
 
www.corriere.it
26/10/2022 08:17 - come Valentino o Ferragamo alle eccellenze dell'agroalimentare come il parmigiano reggiano.
Leggi Simili
Rrisotto al vino rosso e parmigiano reggiano, da leccarsi i baffi
 
primochef.it
15/05/2022 15:16 - Ecco come lo prepariamo noi (con anche il parmigiano).
Leggi Simili
MADE IN ITALY/ Parmigiano Reggiano chiude un anno record e sfiora una crescita del 5%
 
www.ilsussidiario.net
23/04/2021 04:20 - I consumatori hanno deciso di privilegiare il Parmigiano Reggiano perché sono ben consapevoli che non ·
Leggi Simili
Passo indietro ufficiale sullo spot Parmigiano Reggiano con Renatino che lavora tutto l'anno
 
www.bufale.net
03/12/2021 14:15 - Un altro capitolo sullo spot Parmigiano Reggiano, dunque, dopo la prima analisi di ·
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano dice no all’etichetta a batteria proposta dal Governo e anche al semaforo francese. Ma il Nutri-Score e ufficiale in 6 Paesi europei
 
ilfattoalimentare.it
19/01/2020 14:02 - a batteria e neppure a semaforo sul Parmigiano Reggiano e sui prodotti Dop e Igp come ·
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano e zona di produzione. Il dubbio di un lettore e la risposta dell’azienda
 
ilfattoalimentare.it
13/07/2020 11:02 - “il Parmigiano Reggiano nasce dal territorio e dalla sapienza dell ·
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano, Lactalis acquista l’intero capitale di Nuova Castelli
 
tg24.sky.it
30/05/2019 13:02 - Dop italiani e principale esportatore di Parmigiano Reggiano nel mondo Lactalis ha rilevato l' ·
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano, in salumeria arriva un nuovo bollino per distinguerlo meglio dagli altri formaggi a pasta dura
 
ilfattoalimentare.it
18/05/2022 08:16 - Esselunga e Basko (Gruppo Sogegross) Il Parmigiano Reggiano, come previsto dal disciplinare di produzione ·
Leggi Simili
Sull’etichetta c’è scritto Parmigiano Reggiano, ma è Grana Padano: scatta il richiamo
 
ilfattoalimentare.it
17/11/2022 10:18 - Il Parmigiano Reggiano richiamato è stato prodotto dall'azienda Trentin ·
Leggi Simili
Un Parmigiano Reggiano con meno sale è possibile? Lo studio dell’Università di Bologna
 
ilfattoalimentare.it
10/03/2021 12:15 - al caglio, un ingrediente del formaggio Parmigiano Reggiano, ma ha un significato tecnologico importante ·
Leggi Simili
Nutri-Score: Parmigiano Reggiano e Grana Padano contro l’etichetta a semaforo adottata in mezza Europa
 
ilfattoalimentare.it
12/07/2021 17:19 - I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le ·
Leggi Simili
Bufera sullo spot di Parmigiano Reggiano con sfruttamento di Renatino: reazione dell'azienda
 
www.bufale.net
02/12/2021 18:18 - la polemica per la pubblicità dello spot di Parmigiano Reggiano.
Leggi Simili
Il Parmigiano Reggiano batte le zuppe Campbell’s: «Ora cambino etichetta»
 
www.corriere.it
24/04/2020 20:01 - il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha vinto la battaglia contro il ·
Leggi Simili
Il National Fettuccine Alfredo Day celebrato in collaborazione con Parmigiano Reggiano!
 
primochef.it
28/01/2019 18:13 - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano partecipa con l'apertura di una ·
Leggi Simili
Tutto sul Parmigiano Reggiano: il simbolo del Made in Italy
 
primochef.it
21/10/2019 14:05 - Il Parmigiano Reggiano é senza ombra di dubbio il prodotto caseario italiano più famoso ·
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano, la produzione continua a crescere: +10,6% negli ultimi 4 anni
 
www.corriere.it
17/06/2022 16:16 - Prosegue la crescita e l'appeal del Parmigiano Reggiano in tutto il mondo.
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano: ricette per antipasto, primo e secondo
 
primochef.it
27/11/2022 08:15 - per tenersi in formaScarica GRATIS il ricettario Parmigiano reggiano Antipasto:
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano, vendite in aumento del 12% rispetto al 2019
 
www.corriere.it
14/05/2021 17:15 - del prezzo, con la quotazione del Parmigiano Reggiano 12 mesi da caseificio produttore intorno ai ·
Leggi Simili
LETTURE/ Il Parmigiano Reggiano preferisce Wojtyła al turbo-capitalismo
 
www.ilsussidiario.net
08/12/2021 06:18 - Dalla visione completa del maxi-spot del Parmigiano Reggiano della durata di 25 minuti si ·
Leggi Simili
“Nelle nostre stalle non serve il veterinario” Anmvi chiede rettifica e il Parmigiano Reggiano cambia subito lo slogan
 
ilfattoalimentare.it
24/11/2021 16:30 - seguono il Disciplinare alimentare della DOP Parmigiano Reggiano, essendo alimentate in prevalenza con foraggi ·
Leggi Simili
Parmigiano reggiano: accordo con gli allevatori per non fermare la produzione
 
www.corriere.it
03/04/2020 18:02 - Soddisfatto il presidente del consorzio del Parmigiano reggiano.
Leggi Simili
Parmigiano Reggiano, Coldiretti interviene sul possibile acquisto da parte di Lactalis: "No alla svendita"
 
tg24.sky.it
23/05/2019 16:03 - , bisogna "fermare la svendita del Parmigiano Reggiano ai francesi per non ripetere gli ·
Leggi Simili
Come si riconosce il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano se i pezzi non sono marchiati? La domanda di un lettore e le risposte dei consorzi
 
ilfattoalimentare.it
15/07/2020 11:05 - dura nazionali (Grana Padano e Parmigiano Reggiano), delle pezzature ambigue con nessuna ·
Leggi Simili
Correlate:

daniele al parmigiano reggiano valentino al parmigiano reggiano iva sul parmigiano reggiano nutri score parmigiano reggiano chip nel parmigiano reggiano arriva il parmigiano reggiano

2025 Copyright Qoop.it - All Rights Reserved.