Sono state individuate 26 pratiche agricole, dalla potatura al compostaggio, dalla semina al raccolto, dalla cura delle piante a quella del terreno, dal confezionamento alla vendita, ciascuna con il suo effetto terapeutico, ciascuna con l'indicazione degli effetti sulla mente e sul corpo.
Il termine che definisce questi percorsi é 'agricura' e Domenico Cravero, il parroco e ricercatore autore di La terra che genera, cura e guarisce, di Terra, lavoro e autismo e di molte altre pubblicazioni, l'ha messa in pratica in una decina di comunità terapeutiche e in imprese sociali dedicate soprattutto agli adolescenti e alle loro famiglie.