La fatica di proteggere i frutteti dallegelate Per farlo vengono usate fiaccole e stufe a pellet, oppure impianti per ricoprire le piante di ghiaccio:
I danni delle gelate nei frutteti c’entrano col cambiamento climatico A differenza degli ortaggi, che si possono piantare nel periodo migliore rimandando la semina e il trapianto se sono previste gelate, la cura degli alberi da frutto è più complessa.