A proposito della invenzione originale circola una versione secondo cui i corn flakes avevano anche lo scopo di ridurre la masturbazione.
nacquero così i corn flakes che nel 1906 John Harvey Kellogg, il fratello, lanciò sul mercato con il nome di famiglia ma litigando con il fratello perché alla ricetta originale aveva aggiunto molto zucchero per rendere i fiocchi più buoni e quindi più vendibili.