La storia di Vergani: da 75 anni la storia del panettone milanese

2020-12-27 09:03:03 - www.corriere.it
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La storia del panettone Vergani ?
I Vergani sono gli ultimi custodi di una tradizione originale milanese:
afferma Stefano Vergani, amministratore delegato insieme alla cugina Lorella Vergani ?
rimasta infatti l'ultima azienda a Milano a produrre il panettone di ampia scala.
Sulla scorta di una filosofia produttiva improntata sull'evoluzione del gusto, Vergani sposa anche i nuovi trend alimentari, dedicando la linea VEG a tutti coloro che scelgono di non assumere nella propria dieta cibi di origine animale:
ha ricevuto la pergamena d'oro da Beppe Sala
 
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