Marmellata e confettura perfetta? Procedimento, consigli ed errori

2019-09-19 14:01:06 - primochef.it

Marmellata e confettura perfetta? Procedimento, consigli ed errori

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Anche se le nostre nonne lo facevano sembrare semplicissimo, non è così facile ottenere una marmellata (se si tratta di arance) o una confettura (se parliamo di un altro frutto) perfetta.
Tecnicamente, per una confettura genuina non è necessario acquistare un preparato come Fruttapec – esattamente come per un buon brodo non serve il dado.

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