mini Chiffon cake alle castagne e cacao

2019-12-03 09:09:28 - www.lericettediannaeflavia.com
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Chiffon

In occasione dell'inaugurazione della casa di Anna, ho voluto preparare delle monoporzioni di chiffon cake, molto simili a dei muffin, con della farina di castagne e del cacao.
100 gr di farina di castagne 60 gr di farina 00 40 gr di cacao amaro 4 uova temperatura ambiente 80 ml di olio di semi 120 ml di acqua tiepida 200 gr di zucchero 00 scorza di limone 1 bustina di lievito per dolci Procedimento:
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