Pan di spagna con il lievito: la ricetta per una base soffice

2019-01-28 20:13:22 - www.ilcaffeweb.it
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Il pan di spagna con lievito é la versione più veloce di una delle ricette classiche italiane ed é un buon metodo per preparare la base di tante torte.
Il pan di spagna deve essere alto, morbido e soffice:
Per preparare il pan di spagna occorre qualche trucco e un po' di manualità e il risultato é assicurato.
Da quando seguo questa ricetta il mio pan di Spagna è una nuvola: alto, soffice e dal gusto incredibile
 
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